Bolu Chocolate Pandan

Mama Misffa
Mama Misffa @Misffa813
Jakarta, Indonesia

As usual di hari minggu adalah harinya untuk memasak untuk keluarga. Membebas tugaskan asistan rumah tangga dari pekerjaannya, alias memberikan libur untuknya. Bolu itu resepnya standar, tinggal bagaimana kita mengkreasikannya. Jadilah campuran pandan dan Chocolate.

Bolu Chocolate Pandan

6 orang berencana membuat resep ini

As usual di hari minggu adalah harinya untuk memasak untuk keluarga. Membebas tugaskan asistan rumah tangga dari pekerjaannya, alias memberikan libur untuknya. Bolu itu resepnya standar, tinggal bagaimana kita mengkreasikannya. Jadilah campuran pandan dan Chocolate.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 175 gramTepung Terigu Serbaguna
  2. 50 gramSusu Bubuk full cream
  3. 125 gramGula halus (Kali ini saya mau buat yang tidak terlalu manis)
  4. 6 butirtelur ayam (kebetulan telurnya ukuran besar)
  5. 175 gramunsalted butter (Royal Palmia andalan saya)
  6. 1 sdtCake Emulsifier (saya Pakai SP)
  7. 1 sdtBaking Powder
  8. 1/2 sdtGaram halus
  9. 1 sdtVanila Extract
  10. Pandan Essences
  11. Chocolate Essences

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula halus, Garam, Vanila Extract, dan cake emulsifier. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai adonan berjejak. Kurang lebih 7-10 menit.

  2. 2

    Masukan tepung terigu, baking powder dan susu bubuk. Kocok kembali dengan mixer kurang lebih 3-5 menit.

  3. 3

    Lalu masukan unsalted butter yang telah dilelehkan. Aduk dengan spatula. Bagi adonan menjadi dua dalam wadah terpisah. Campurkan satu adonan dengan pandan essences dan satu lagi dengan chocolate essences.

  4. 4

    Tuang adonan chocolate di Loyang diameter 22 cm dan telah di olesi oleh butter. Lalu masukan adonan pandan diatasnya. Panggang di oven sampai kurang lebih 30 menit.

  5. 5

    Yeay..Bolu nya udah siap di hidangkan. Tunggu sampai panasnya berkurang, baru kita potong.

  6. 6

    Sajikan dengan Jasmine tea. Hmm..sedap!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Misffa
Mama Misffa @Misffa813
pada
Jakarta, Indonesia
Incredible woman and very love cooking & eat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa