Alhamdulillah..Bisa ikutan posbar genk gado gadoDan sekaligus ikut meramaikan suasana tahun baru imlek. Jatuh pilihan pda si manis kue keranjang nya dapur dien. Di sini sya tambahin jahe. Karna sya suka bnget sma aroma dan rasa jahe nya 😊Source: dapur dien#GongXiFacai3G#PosbarLunarParty#MerahkanSemangatMu#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#CookpadComunity_Jateng

Happy Chinese New Year bagi teman-teman yang merayakan. Genk GadoGado juga pengen ikutan merayakan nih dengan posbar tema imlek.Yuk, temen-temen ikutan dan jangan lupa fotonya kudu pake ornamen merah atau gold yaAku pertama kali ini mencicipi bahkan membuat kue keranjang, tp katanya enak sih. Setelah mencoba mencari tahu ternyata emang enak. Pada dasarnya aku penyuka dodol dan sejenisnya sih hehe.Oh iya, sepertinya kualitas gula merah/aren akan mempengaruhi rasa manisnya. Buatanku ini manisnya menurutku pas ga manis banget, tapi jika kurang suka manis takaran gula bs dikurangi atau jika suka manis banget bisa ditambah hehe.Untuk resep aku pakai resep The Hasan Video, tapi aku pake wadah yg simple aja dari cup alumunium foil.Meski bahan dan cara buatnya mudah tapi dibutuhkan waktu yang cukup lama. Sy mengukusnya hampir 3jam 😁. Malah katanya resep asli bisa lebih lama lagi#GongXiFaCai3G#PosbarLunarParty#MerahkanSemangatmu#GenkGadoGado#MasakAsyik#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Makassar

Kue keranjang atau kue Cina atau dodol Cina, makanan khas tahun baru Imlek 🙂

Saya recook dari resep mba Isnawati https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11448453-kue-keranjang-imlek-tradisional?invite_token=uZR9qtTdW3ucfyRXRL56vYo4&shared_at=1593355548Uma (nenek) di sebelah rumah saya, yang sudah saya anggap seperti nenek saya sendiri, selalu memberi kue keranjang bila imlek. Tapi kue keranjangnya ini khas Banjarmasin, tidak seperti kue keranjang pada umumnya yang keras dan harus diolah terlebih dahulu. Teksturnya lembut dan bisa langsung di makan, di atas kue keranjang diberi lala. Wadahnya dari daun pisang, dibentuk persegi panjang, biasanya dibuat kecil-kecil. Saya pernah belajar dengan nenek. Tapi karena nenek bikin kue tanpa takaran, jadi saya agak kesulitan untuk membuat kue keranjang.************************************************Yeay akhirnya sy bisa menemukan resep kue keranjang yang saya inginkan 😊😊😊😊 Setelah gagal membuat kue keranjang, saya datang ke rumah nenek. Ternyata benar resep mba Isnawati menggunakan tepung ketan. Dan kuncinya pada santan. Harus menggunakan kelapa parut, jangan menggunakan santan instan. Dan harus di didihkan, sampai permukaan santan kelihatan kental.Karena pertama kali gagal, jadi percobaan yang ke 2, saya hanya membuat setengah resep 🤭#DutaRecookBeraksi#WadaiPaninian#lidiasquad

Entry 2 ikut meramaikan posbar cookpad tema masakan ChaineseFood2025..Source,Ig,@PawonFirazka#ChineseFood2025#Kombes_ChineseFood2025#CookpadCommunity_Bekasi

Tradisi setiap imlek pasti ada kue ini, simbol kue ini katanya kalau ada di rumah bisa bawa rejeki sih. Ikutan juga bikin kue ini dan taruh di rumah juga biar hoki anak anak di rumah.Pertama kali bikin belum bagus bund, tahun depan coba lagi.

Bismillah...Assalamu'alaikum....Karna imlek taon ini ga dapat jatah kue keranjang...akhirnya bikin ndiri dech....Liat postingan olahan kue keranjang pada sliweran...bikin ngileeerr🤤🤤Alhamdulillah dah terobatii...😄😄Source : Dina YuandhaResep asli👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11208813-kue-keranjang?invite_token=LfbcbaUpsaRkfbun4RmC5wqk&shared_at=1613826944#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_semarang

Memanfaatkan kue keranjang dari pemberian imlek Februari yang sudah ada disudut kulkas ... yuhuuu.#dirumahaja emak emak kreatif pemanfaatan bahan#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_Semarang

Bismillah..Kemaren #DiRumahAja bikin Kue Keranjang ala ala.. Perdana dulu pernah bikin bentuknya absurd, so gak jadi tayang pemirsahh! 🙈🙈 Hihihi.. Ini bikin lagi, rasa dan kenyil nya pas.. 😍😍👏Source : @dhiah oddie

Untuk rasa hampir mirip kue dodol atau jenang ketan

Isi Coklat #TiketMasukGoldenApron3 #TheWinners