Arabic Garlic Butter Rice
hanya nasi biasa yang ditambah dengan sedikit sentuhan mentega, bawang putih dan dibikin 2 lapisan warna, sehingga warna nasi jadi punya lapisan kuning Dan putih lebih menarik dengan rasa lebih gurih tentunya.
Nasi seperti ini biasa saya sajikan bersama lauk kering& lauk goreng, seperti kebab, ayam tandoori, ikan goreng atau lainnya.
Arabic Garlic Butter Rice
-
NayNay“Makasih resepnya.” -
Yuniz🌻“Salammualaikum @Chef_Noof ini foto hasil cooksnap saya . Makasih resepnya anak2 saya suka .” -
Novia Diana Ayu Wulandari“Bismillah. Assalamu'alaikum, selamat siang mba. Salam kenal ya. 😊 Saya mau setor recook nya. Tapi dibuat versi bayi dan lebih simpel caranya. 😊 Terima kasih resepnya dan ijin share ya. 🙏”
hanya nasi biasa yang ditambah dengan sedikit sentuhan mentega, bawang putih dan dibikin 2 lapisan warna, sehingga warna nasi jadi punya lapisan kuning Dan putih lebih menarik dengan rasa lebih gurih tentunya.
Nasi seperti ini biasa saya sajikan bersama lauk kering& lauk goreng, seperti kebab, ayam tandoori, ikan goreng atau lainnya.
Cara Membuat
- 1
Iris tipis bawang putih
- 2
Lelehkan 4.sdm mentega dengan 3.sdm minyak goreng, tunggu panas, lalu masukkan irisan bawang putih, goreng hingga kekuningan, angkat taruh diwadah
- 3
Untuk minyak bekas menggoreng bawang tadi, taruh juga dimangkuk terpisah.
- 4
Rebus air dalam panci, tambahkan garam Dan 2 sendok minyak bekas menggoreng bawang tadi. Biarkan hingga mendidih (test rasa air, harus LEBIH asin dari rasa air laut ya)
- 5
Jika air sudah mendidih, masukkan beras yang sudah dicuci, biarkan masak hingga setengah matang/ al_dente sekitar 8 menitan. (Cara mengeceknya, pencet nasi jika empuk diluar tapi ditengah masih keras artinya sudah al_dente ya)
- 6
Angkat, buang airnya Dan tiriskan
- 7
Dalam mangkuk campur 1/2 sdt kunyit bubuk, dan 1/2 cup air panas juga 3 sdm minyak bekas menggoreng bawang tadi. Aduk rata
- 8
Tuang ke dalam panci bekas merebus beras tadi
- 9
Ambil 3 centong nasi setengah matang yang ditiriskan tadi, aduk rata dengan larutan kunyit, taburi diatasnya dgn sebagian bawang putih goreng, nyalakan api kompor dengan api sedang
- 10
Tuang semua sisa dari nasi kedalamannya, taruh diatasnya mentega, dan bikin beberapa lubang.
- 11
Tutup rapat, alasi tutupnya dgn kain bersih, gunanya agar hasil nasi benar benar tanak dan menul menul :D, biarkan masak dengan api sedang 10 menit, lalu putar api kearah paling kecil sekitar 30 sampai 50 menit(sebaiknya gunakan timer, jika belum terbiasa ya)
- 12
Jika nasi sudah tanak, buka tutup pancinya,taruh piring datar pada permukaan panci, posisi piring telungkup seperti foto.
- 13
Ambil serbet dan balikkan. Hati hati ya, jika belum terbiasa mungkin agak ribet, lalu ketuk ketuk pelan panci dan perlahan angkat. ___NOTE: sebaiknya gunakan panci anti lengket, agar lebih memudahkan nasi terlepas dengan sempurna.
- 14
Dan Voilla jadi deh, taburi dengan bawang putih goreng tadi, juga topping dgn irisan mentega, kerak nasinya jangan dibuang ya, karena keraknya sangat gurih kriuk kriuk hehe
- 15
Nasi biasa pun tidak kalah cantiknya dengan basmati kan?
- 16
2 lapis warna.
- 17
Cocok disajikan dengan kebab/ kabob koobideh, untuk resep silahkan cek lampiran resep
- 18
- 19
Atau dengan shashlik/ shish tawook,untuk resep silahkan cek lampiran
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Arabic garlic butter rice Arabic garlic butter rice
Butter rice dari negara Saudi Arabia resep dari @chef_noof . Saya tulis ulang resepnya.Resepnya mudah bisa d padukan sama ayam tandoori atau ayam bakar lainnya.
-
Japanese Garlic Butter Rice Japanese Garlic Butter Rice
Saya pertama mencoba Garlic Rice ini di restoran tappanyaki. Biasanya kita kalau pesan tappanyaki bisa pilih mau nasi putih atau garlic rice. Wah terlihat plain tapi enak bangetttttt. Kita bisa sajikan dengan aneka menu Jepang seperti teriyaki, yakiniku sampai kaarage aja cocok. Saya sering juga tambahkan ham/smoked beef, udang dan telur. Jadi nasi goreng deh, wangi butter nya bercampur dengan bawang putih dan kecap asin. Wah gurih bangett.. Wajib coba ya… Di foto itu saya tadi bikin Steak yang saya bumbuhin dengan garam, merica dan Togarashi powder. Saya sajikan dengan tumisan sayuran, brokoli dan homemade saus teriyaki. Super yummyyyyyyy… Salam “Anyone can cook”
-
Garlic Butter Rice Garlic Butter Rice
Sarapan buat suami, bikin yang simple aja. Ini saya sajikan pakai cheesy egg ya.
-
Garlic Butter Rice Garlic Butter Rice
Ada nasi tapi lagi mager buat masak lauknya. Jadilah kepikiran buat ngolah nasi ini supaya bisa dimakan tanpa bingung lauk. Tapi lagi bosen sama nasi goreng, bikin garlic butter rice aja biar simple, disesuaikan sama bahan seadanya di kulkas.Selamat menikmati..
-
-
Garlic butter rice Garlic butter rice
Liat the return of Superman masak nasi kerang jd timbul ide ini buat sarapan. 😊Untuk isiannya bisa ditambah buncis yg di iris halus juga atau wortel dipotong kecil. Saya gak pake karena buru-buru. HeheheKarena masak pake magic jar jadi bisa ditinggal" sambil siapin yg lain.#Sarapanku #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jabodetabek
-
Garlic Butter Rice Garlic Butter Rice
Kreasi unik, inspirasinya dari chef putri miranti.Simple dan cocok buat sarapan/ bekal 😊
-
Garlic Butter Rice Garlic Butter Rice
Biasanya kalo ada nasi dan sayur sisa semalem, bingung mau dimasak apa. Apalagi kalo nasinya uda dingin. Jadi mending digoreng sederhana buat tambahan makan dengan sayur sisa. Rasanya yang sederhana jadi ga overpowering sayur pendamping. Dimakan cuman nasi doang pun juga enak 👍🏼
-
Garlic Butter Rice Garlic Butter Rice
dulu waktu SD pernah bikin nasi goreng enakk bgt tp pas udh gede mau bikin yg ky gitu lagi lupa bahannya apa aja wkwk trs liat Xabiru bikin nasi goreng ini iseng ikut bikin dan wowww rasanya sama ky yg aku bikin dulu omgg thank u abang 🖤
-
-
Garlic Butter Rice Cooker Garlic Butter Rice Cooker
Bismillahirrahmanirrahim...Garlic Butter Rice Cooker, bikin nya simple banget.Menu yang satu ini enak dan sehat tentu nya, nasi garlic butter rice cooker ini bisa di nikmati dengan lauk pendamping apa saja y mom's...sesuai selera dan persediaan yang ada di rumah aja.Alhamdulillah si dedek sampai nambah makan nya...sekalian buat bekal juga ok ni...Yuk...cobain...#GarlicButterRiceCooker#MegicnyaRiceCooker#BemarongBerami_NasikLomak#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_id#resepmakwin
-
Garlic Butter Rice Cooker Garlic Butter Rice Cooker
Assalamu'alaikumAlhamdulillah bisa Setoran tugas minggu ini bareng teman-teman Cookpad yang temanya masak apa saja pakai magic com. Hari ini saya bikin Garlic butter rice cooker Cooksnap resepnya bunda Lenny @Lenny_141705 , rasanya enak gurih dan Alhamdulillah anak-anak saya suka 🥰Terima kasih ya bun resepnya 🤗Source @Lenny_141705#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#CocomtangPost_JanjianSamaMagicCom#MagicnyaRiceCooker
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)