Bolu kukus keju coklat

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 :
  2. 25 grtepung maizena
  3. 75 grtepung terigu (kalo aku segitiga biru)
  4. 1 sachetsusu dancow putih bubuk
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 4 butirkuning telur
  7. Bahan 2 :
  8. 2 butirputih telur
  9. 100 grgula pasir
  10. 1/2 sdtvanili bubuk
  11. 2 sachetsusu kental manis
  12. Bahan 3 :
  13. 100 grkeju cheddar parut
  14. 100 grmargarin (lelehkan)
  15. 50 grcoklat batangan lelehkan untuk topingnya

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak bahan 1, sisihkan.

  2. 2

    Kocok bahan 2 dengan kecepatan sedang sampai mengembang, kurang lebih 10 menit.

  3. 3

    Panaskan kukusan dengan api sedang, jangan lupa tutupan pancinya dilapisi kain agar tidak menetes ke kuenya.

  4. 4

    Setelah mengembang tambah bahan 1 sedikit demi sedikit ke bahan 2 sambil terus dikocok sampai tercampur rata.

  5. 5

    Setelah merata tambahkan keju yang sudah diparut lalu kocok lagi sampai merata.

  6. 6

    Setelah semua sudah tercampur rata matikan mixer lalu masukan margarin cair yang sudah dilelehkan dan aduk menggunakan spatula, aduk sampai semua tercampur.

  7. 7

    Olesi cetakan kue dengan margarin atau minyak agar tidak lengket. Lalu tuangkan adonan ke dalam cetakan kue.

  8. 8

    Kukus sampai kue benar2 matang, kurang lebih 25 menit.

  9. 9

    Setelah matang boleh di taburi dengan lelehan coklat Batang dan keju parut, topingnya sesuai selera. Bolu kukus keju coklat siap di nikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyana Silitonga
Dyana Silitonga @cook_5749079
pada
Jayapura

Komentar

Resep Serupa