Donat tanpa ngulen #recook Lily chan's kitchen

Evi Ayu Ganingtyas
Evi Ayu Ganingtyas @cook_18597648
Bogor

Ceritanya emang emak2 males ngulen , Krn udh lelah abis dines mlm ,, jd deh eksekusi resep kecthe inii.. tp masih amatir lah saiaa heee

Donat tanpa ngulen #recook Lily chan's kitchen

13 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya emang emak2 males ngulen , Krn udh lelah abis dines mlm ,, jd deh eksekusi resep kecthe inii.. tp masih amatir lah saiaa heee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15 pcs
  1. 350 grTerigu cakra
  2. 60 grGula pasir
  3. 1telur ukuran sedang (suhu ruang)
  4. 1 sachetSusu Bubuk Full Cream Vanilla
  5. 175 mlair hangat (jangan panas)
  6. 7 grragi
  7. 45 grmargarin (kalau pake mentega tambahkan sejumput garam)
  8. '

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tampilan bahan2.. hehe

  2. 2

    Masukkann ragi + 1 sdm gula (ambil dari 60gr gula) ke dalam gelas berisi air hangat..Tutup, diamkan 6-7 menit.. jika ragi aktif,, tandanya berbusa.... Lanjut ke tahap selanjutnya

  3. 3

    Campur tepung, susu dan sisa gula..lalu masukkan ragi yg sdh berbusa td.. lanjut masukan telur

  4. 4

    Tambahkan margarin, kali ini gunakan tangan untuk mencampur margarin dengan adonan, remas2 saja asal tercampur rata

  5. 5

    Adonan akan terlihat seperti ini, tidak kalis dan masih lengket.. usaha kan kumpulkan adonan ke tengah ya ibu2,,, walopun agak lengket n susya.. hii

  6. 6

    Diamkan selama 15 mnt,, lalu agak mengembang,,, taburi tepung Krn masih tampak lengket,,, Krn agak lelah menunggu,, saya tinggalkan 1/2 jam.. lalu Gilas pke gelas,, bentuk

  7. 7

    Saya diamkan 15 mnt smbil membentuknya Lg.. dikarenakan cetakan donat ketinggalan,, pke kekuatan telunjuk tgn u/ bikin bolongan ditengah. Wkwk. Lanjut menggoreng.. ingat jgn pke api yg gede, Krn rawan bgt gosong gais hehe

  8. 8

    Tunggu dingin.. Bru di toping sesuai selera.. ini contoh yg gak sabaran ingin segera menoping wkwk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi Ayu Ganingtyas
Evi Ayu Ganingtyas @cook_18597648
pada
Bogor
Tenaga kesehatan yg doyan icip icip resep#ibu2anak#simple&endess
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa