Telur Balado Udang Ebi

Bingung mau masak lauk apa untuk makan keluarga. Lihat di kulkas banyak telur. Udah dibikin telur balado aja. Bumbu yg saya pakai hampir sama dgn bumbu2 yg lain. Cuma kali ini saya tambahkan segenggam udang ebi yg ikut dihaluskan bersama bumbu2 yg lain. Hasil'y telur balado ini tambah wangi dan juga tambah mantap rasa'y.
Telur Balado Udang Ebi
Bingung mau masak lauk apa untuk makan keluarga. Lihat di kulkas banyak telur. Udah dibikin telur balado aja. Bumbu yg saya pakai hampir sama dgn bumbu2 yg lain. Cuma kali ini saya tambahkan segenggam udang ebi yg ikut dihaluskan bersama bumbu2 yg lain. Hasil'y telur balado ini tambah wangi dan juga tambah mantap rasa'y.
Cara Membuat
- 1
Rebus telur lalu dikupas. Setelah itu digoreng sebentar kemudian disisihkan.
- 2
Haluskan bwg.merah, bwg.putih, cabe merah besar, cabe rawit, dan udang ebi.
- 3
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan secukup'y garam & penyedap rasa. Aduk rata. Masukkan telur. Aduk rata. Tambagkan sedikit air. Masak sampai bumbu meresap ke telur dan kuah menjadi kental. Cicipi rasa'y. Klau sudah pas matikan api kompor.
- 4
Pindahkan telur ke piring dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Balado Udang Ebi Terong Balado Udang Ebi
Source : Ika MadayantiDari : Tarakan, Kalimantan UtaraGula merah dan lengkuas saya skip karena ga ada stok dirumah, ebinya asli dari Tarakan jua ni mba IkaTerima kasih saya ucapkan karena sudah bersedia gabung di #elasquad, ini resep kelima yang saya recook dari squad yang memakai hesteg saya. Mba Ika ini mengingatkan saya dengan kampung halaman saya di Tarakan tos sesama orang Tarakan, trus baiknya sering recook resep saya dan milih ikut squad saya padahal ada 2 squad lain juga yang ajakin gabung. Btw, Selamat ya semangat terus masaknya kejar level selanjutnya biar sama2 jadi duta recook ya🥰. Saya sangat mengapresiasi dan berterima kasih karena sudah bersedia menyertakan hesteg saya di resepnya#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda#pejuanggoldenapron2#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Samarinda Bunda Ela ✅ -
Telur Balado Udang Telur Balado Udang
Resep balado andalan saya, kali ini buat balado telur sesuai dengan tantangan #GAS2025 minggu ini. Kuncinya bumbu harus matang benar, sehingga tidak ada bau langu dan kalau terlalu kering, bisa ditambahkan air sehingga tidak gosong. Dimakan dengan nasi uduk, tambah nikmat.#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_SerbaTelur#SemangcookHokyaHokye25 meindra widyani -
Terong Balado Ebi Terong Balado Ebi
Menu kesukaanku terong balado ditambah udang kering masak yg pedes banget, hhhmmmm lezaaattt👍👍👍👍 Ghe Homemade -
Terong balado ebi Terong balado ebi
Mama lagi males masak yg ribet2 ,bikin terong balado sm tempe goreng aja bisa habisin nasi se baskom hehehe mantap betul bumbunya simpel enak patut dicoba deh Renna titania -
Terong Balado Ebi Terong Balado Ebi
Terong balado ebi menjadi salah satu makanan favorit keluarga saya. Menu sederhana ini bisa membuat kita pengen terus nambah lagi nambah lagi 😂 Fedyna Phie -
-
Telur Balado Ebi 🍳🍳🍳🍳🍳🍳 Telur Balado Ebi 🍳🍳🍳🍳🍳🍳
Masih ada telur di kulkas, dan pakai bumbu yang ada, jadi nasak yang sederhana tapi cukup puas rasanya.#antiribet itu kuncinya memasak hari ini#berburucelemekemas#resolusi2019 Jelita -
Balado kentang sambal ebi Balado kentang sambal ebi
Balado kentang dengan sambal ebi... Uhmmmm gurih2 pedas My Lil Kitchen ( tari ) -
Telur dan Udang Balado Telur dan Udang Balado
Resep balado adalah salah satu resep favorit saya. Hari ini telur dan udang yang dimasak balado. Awalnya mau telur saja, tp baru inget ada udang juga sekalian deh dimasak. Hehehe.. resep balado ini gampang dan praktis banget, dan tentunya sedap banget! 😉 Amanda Angela -
Ikan Kembung Balado bumbu Ebi Ikan Kembung Balado bumbu Ebi
Ikan Kembung salah satu ikan Favorit Q 😊😊😊 hehehehe HAPPY , ENJOYED n LOVED COOKING 😘😘😘 Retysweet89 @Retys'sPawon -
Telur Balado Udang Cumi Telur Balado Udang Cumi
Sebenernya Udang sama Cumi cuma sebagai pemanis aja... Karena sisa stock aja hihihihi ditambah si telur ada temennya, jadi lengkap. Yuk dicoba#resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_yogyakarta#3weekschallenge Imelda (Dapur Momji)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar