Ayam Goreng Mentega

vivivivy
vivivivy @vivivivy
Depok

Source : susan mellyani
Recook by me

Ayam Goreng Mentega ini resepnya gampil bgt, dan cepet masaknya.. dirumah kalo bingung masak apa, pasti eksekusi ini..
Selain ayam bisa juga diganti pakai ikan gurame fillet (ini juga enak) atau apapun sesuai selera masing..

Untuk anak2 juga cocok bgt menu ini, dirumah anak dan suami suka bgt menu ini.

Ayam Goreng Mentega

19 orang berencana membuat resep ini

Source : susan mellyani
Recook by me

Ayam Goreng Mentega ini resepnya gampil bgt, dan cepet masaknya.. dirumah kalo bingung masak apa, pasti eksekusi ini..
Selain ayam bisa juga diganti pakai ikan gurame fillet (ini juga enak) atau apapun sesuai selera masing..

Untuk anak2 juga cocok bgt menu ini, dirumah anak dan suami suka bgt menu ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung/pejantan/boiler
  2. 1 buahBawang Bombay (iris)
  3. 3sg Bawang Putih (cincang)
  4. 5 SdmKecap Manis
  5. 1 SdmKecap Inggris
  6. 1 sdmsaus tomat
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. 3 SdmMentega
  9. 1 batangDaun Bawang (iris)
  10. SecukupnyaGaram, lada, Kaldu Jamur
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, baluri garam dan jeruk nipis. Diamkan min 15menit, lalu cuci kembali. Tiriskan.

  2. 2

    Siapkan minyak lalu goreng ayam sesuai selera, angkat. Tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay smp harum dan layu, tambahkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram dan saus tomat. Aduk rata.

  4. 4

    Beri garam, kaldu jamur dan lada, koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk sampai merata tunggu sebentar sampai bumbu agak menyerap lalu tambahkan air.

  6. 6

    Diamkan smp air susut.
    Sebelum diangkat beri daun bawang aduk rata. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vivivivy
vivivivy @vivivivy
pada
Depok
Istri dan Ibu dua anak yang semenjak resign jd suka (belajar) masak 😆😎ig : vivivivy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa