Siapkan mie di dalam baskom, lalu masak air sampai mendidih (airnya aku kira-kira mie sampai terendam air). Kalau sudah mendidih siram mie sampai terendam tunggu mie tidak kaku lagi ± 15 menit

Sambil menunggu mienya, Orak-arik telur sampai matang lalu sisihkan. Lalu potong-potong 3 siung bawang merah setelah itu digoreng dan sisihkan

Bawang putih dan garam diulek sampai halus. Potong-potong bawang Bombay, bawang merah,daun bawang dan potong pala secukupnya ya...

Setelah itu siapkan minyak secukupnya dengan api sedang untuk menumis bawang merah sampai sekiranya matang tambahkan Bombay, daun bawang, pala, lombok ditumis sampai wangi

Tambahkan air, gula, garam,penyedap rasa lalu dicicipi apa sudah pas apa belum kalau belum silahkan ditambahkan bumbunya sesuai selera masing-masing

Tiriskan mie lalu masukkan kedalam bumbu tadi lalu tutup tunggu sampai airnya meresap dan pindahkan ke piring dan di beri toping sesuai selera

Dan selamat menikmati selagi hangat 🤗