Bolu ketan hitam (kukus)

Sarah Kacandra
Sarah Kacandra @justskcd

Bolu ketan hitam (kukus)

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirTelur
  2. 250 grGula pasir
  3. 250 grTepung Ketan Hitam
  4. 1/4 kgMinyak Goreng/ Mentega cair
  5. 1 sdmGaram
  6. 1 sdtVanilla bubuk
  7. 2sct Susu kental manis
  8. 1 bksKeju cheedar (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan telur, garam, vanilla, kocok hingga mengembang

  2. 2

    Masukan Gula, kocok lepas adonan hingga warna berubah

  3. 3

    Masukkan Tepung ketan hitam ke dalam adonan secara perlahan

  4. 4

    Masukkan 1 sct Susu kental manis

  5. 5

    Aduk lagi adonan dengan memasukkan Minyak sedikit demi sedikit

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang

  7. 7

    Panaskan kukusan terlebih dahulu, lalu masukkan adonan, tunggu 30-40 mnt

  8. 8

    Angkat bolu, beri topping dengan sisa 1sct susu kental manis, dan keju cheedar (sesuai selera)

  9. 9

    Bolu ketan hitam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarah Kacandra
Sarah Kacandra @justskcd
pada

Komentar

Resep Serupa