Ayam Crispy "Raos"

Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
Bandung, ig@dapur.kecilku_

Terinspirasi dari terong raosnya Teh Sari, pagi ini saya aplikasikan pada ayam fillet crispy, sama2 enaak...
Bumbu2 saya modif, disesuaikan dengan yang ada saja...

Ayam Crispy "Raos"

Terinspirasi dari terong raosnya Teh Sari, pagi ini saya aplikasikan pada ayam fillet crispy, sama2 enaak...
Bumbu2 saya modif, disesuaikan dengan yang ada saja...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grfillet ayam bagian dada
  2. 1 bungkustepung serbaguna
  3. Bumbu raos:
  4. 2 siungbawang putih, iris
  5. 3 siungbawang merah,iris
  6. 3 buahcabe merah keriting
  7. 1 lembardaun bawang, potong2
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmkecap manis
  10. Secukupnyagula
  11. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong2 memanjang, atau sesuai selera, lalu buat ayam crispy sesuai petunjuk dikemasan tepung serbaguna.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi, tambahkan saus tiram, kecap, gula, cabe merah dan sedikit air, aduk rata, sampai air menguap.

  3. 3

    Masukkan ayam crispy dan daun bawang, aduk sampai ayam terbalut bumbu, sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
pada
Bandung, ig@dapur.kecilku_
Ibu rumahtangga dengan 2 anak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa