Kangkung Balacan

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 ikatkangkung, siangi
  2. 4cabe keriting merah, iris
  3. 2cabe rawit, iris
  4. 1/2bawang bombay, iris
  5. 3bawang putih, iris
  6. Sejumputterasi
  7. 1 sdtsaos tiram
  8. 1 sdtkecap manis
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan cabe.

  2. 2

    Apabila sudah harum, masukkan terasi. Tambahkan air secukupnya, masukkan saos tiram dan kecap manis.

  3. 3

    Masukkan kangkung dengan api agak besar supaya kangkung awet hijaunya. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annis KS
Annis KS @annisks
pada
Bintaro
Karena masaknya setelah pulang kantor, jadi yang dibuat simple dan cepat tapi semoga enak dan cocok dengan ibu-ibu lainnya ya! 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa