Ikan bakar bumbu merah
Boru ni Raja @inespoerba
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, belah 2, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan garam. Bakar ikan (atau di grill). setelah setangah matang oles bumbu tumis. grill/ bakar hingga matang.
- 2
Bumbu tumis: haluskan semua bahan (bawang putih, kunyit, kemiri, cabe rawit, cabe keriting), tumis dgn minyak goreng, setelah harum masukkan air asam jawa dan asam nya juga. beri garam, gula, kaldu jamur atau penyedap.
- 3
Setelah ikan matang, angkat, oleskan dengan sisa bumbu tumis hingga bumbu habis. sajikan.
- 4
Nb: maaf ikan nya cuma sebelah, soalanya ikan nya gede, jd sebelahnya saya fillet bikin ikan goreng tepung utk bocah di rumah. hehehe 😊🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Dari ga bisa masak hingga masih terus belajar.Cooking is therapy and hobby and duty..and will never stop learning to cook.
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Ikan bakar bumbu merah Ikan bakar bumbu merah
Kalo ikan dibakar pake bumbu ini pasti ketagihan, bahan super simpel tinggal makan pake nasi anget dah paling enak😋
-
-
-
-
Ikan Bakar bumbu merah Ikan Bakar bumbu merah
Bumbu ini paling pas dengan ikan bandeng, enak dan wangi.
-
-
Ikan Bakar Bumbu Merah Ikan Bakar Bumbu Merah
Ikan bakar sederhana dengan bumbu ala kadarnya tp rasanya endol su rendol tak kendol kendol.. Selamat mencoba moms..#jelajahresepsehat#cookpadcommunity_lumajang
-
Ikan Bakar Bumbu Merah Ikan Bakar Bumbu Merah
Bikin ini tadi malam kumpul sama keluarga besar,oke Ibu ibu bikin bumbu,bapak bapaknya bersihkan ikan dan bagian bakar ikanya,meski saya nggak ikut makan si ikan bakarnya karena kuatir alergi.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#CookpadCommunity#CookpadIndonesia#CookpadJawaBali
-
Ikan Bakar Bumbu Merah Ikan Bakar Bumbu Merah
Hari ini bikin ikan bakar aja, karena hari ini punya banyak waktu buat masak yang kayak gini2 ini_ happy cooking n happy weekend 😍🍳🐟
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11482666
Komentar