Rujak Cireng
Camilan yang pas banget.. Ramah di kantong😉
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung tapioka ke dalam wadah. Lalu tambahkan garam halus dan penyedap rasa.
- 2
Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Lalu masukkan ke dalam plastik es, simpan dalam frezeer.
- 3
Haluskan gula merah terlebih dahulu dan cabe keriting. Lalu nyalakan api kompor. Masukan gula merah dan cabe yg sudah dihaluskan beserta gula pasir dan asem matang tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai matang.
- 4
Keluarkan adonan dari frezeer, kemudian potong sesuai selera lalu goreng hingga matang.
- 5
Tuang bumbu rujak ke piring kecil, sajikan rujak cireng selagi panas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Rujak Cireng Rujak Cireng
Assalamualaikum Cookpaders.. Yuhuu setelah bbrp bulan vacum dari #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bogor, akhirnya seneng banget bisa lagi ikutan ramein #CABEKU dengan tema olahan tepung #PakKetipakTepung. Nah sedikit mau cerita nih, kalo tepung yg aku pake ini namanya tepung tapioka. Biasanya kalo bikin cireng ini aku pake tepung ini. Sengaja ngabisin stok yg ada jg sih. Hiiihii..Oiya, sedikit tips ya buat bikin cireng yg anti meledak itu coba deh ditambahin tepung terigu sedikit, teruuss pas goreng api nya jgn terlalu panas banget... Lebih enak emang dimakan pas baru mateng/ anget anget yaa. Krispi diluar, empuk didalam. Jangan lupa buat bumbu rujak nya juga, biar tambah yahuutt😝 Lala Laela -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Awalnya males bgt bikin cireng krn dirasa ribetEhh pas bgt malah ngidam ini terlaksa bikin dan nggk smpe 20 menit jadi deh .. 😁 Nisa -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Siang-siang kok pengin nyemil. Lihat lemari kok ada tepung tapioka, akhirnya bikin rujak cireng. Kenyal-kenyal dan pedes, enak bangeet.👍 Bunda Bagus -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Sore2 bikin cemilan pake bahan seadanya, #dirumahaja emang paling bisa bikin emak2 betah berlama2 didapur😄rasa cirengnya endul, crispy banget, bumbu rujaknya pas😋 met mencoba moms🥰 Anggarani Paramita -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Mendung-mendung jadi kepingin bikin cemilan yg seger2, maklum habis sakit jadi nafsu makan bertambah 😝😝 Jadi deh kepikiran bikin cireng plus di cocol sambel rujak yg pedes manis hmmmm 😋😋 Alhasil pas mateng, ga sampe 5 menit udah ludesss... Alhamdulillah 😍😍💕💞 Mia Putri -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Camilan ringan yang supeeerr gampang, enak dan nikmat #indonesiamemasak Dinda Ayu Subagio (DCS) -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Bikin cireng keliatannya emang mudah, tapi sebenarnya cukup tricky. Ngulen terlalu kalis? Cirengnya alot. Ngulen asal-asalan, biang dan tepung keringnya gak bakal nyatu, malah hasil gorengannya lembek. Dihitung-hitung, aku baru sukses bikin cireng yang pas dan crunchy itu sekitar 5x percobaan. Dan percobaan terakhir itulah yang bisa bikin aku jualan cireng beberapa tahun lalu. Kalau diingat-ingat, masa yang menyenangkan sekaligus melelahkan. Senang karena dompet selalu terisi, tapi lelah karena ngerjain semuanya sendirian mulai dari ngadon, goreng, beresin bekas masak, sampai delivery. 😁Eniwei, selamat mencoba! andreayskitchen -
Rujak Cireng Rujak Cireng
pusing kepala kalau makan rujak buahnya asam saya tdk suka, mendingan buat rujak cireng aja yg mudah, cepat, dan nikmat Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Mendadak pengen rujak cireng, daripada beli males keluar mending make bahan yg ada dirumah (yang kebetulan ada stok bahan) ViOk88 -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Nemu Tepung Tapioka di lemari, iseng-iseng dibikin cireng aja deh. Dan alhamdulillah orang rumah suka :) beliambip -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Lg #wfh bingung mau bebikinan apa. Muncul lah di benak ini untuk bebikinan rujak cireng. Klo kt anak2 ak mah, "enak ma. Ak sampe nagih." 😂 IngWan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11488951
Komentar (4)