Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirTelur
  2. 1/2 sdmBaking Powder
  3. 1/2 sdmSoda
  4. 400 grGula Pasir
  5. 400 mlAir
  6. 2 bksSKM
  7. 120 grTepung Tapioka (Kanji)
  8. 120 grTepung Terigu
  9. 100 grMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula pasir hingga berbentuk karamel

  2. 2

    Jika karamel sudah mendidih, tambahkan air secara perlahan

  3. 3

    Tambahkan margarin, aduk hingga margarin mencair dan air karamel mendidih.

  4. 4

    Matikan api dan tunggu hingga air karamel dingin

  5. 5

    Kocok sebentar telur bersama dengan baking powder, soda dan SKM

  6. 6

    Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka secara perlahan sambil diaduk

  7. 7

    Masukkan air karamel dan aduk hingga rata

  8. 8

    Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung. Tuang adonan ke dalam loyang

  9. 9

    Panggang dengan api kecil selama 60 menit

  10. 10

    Angkat dan potong sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
el's gallery
el's gallery @elaila
pada
Ketapang, Kalbar

Komentar

Resep Serupa