Kepengen banget makan lele goreng. Alhasil coba bikin sendiri. Daann enaakk juga rasanyaa..

ceritanya lagi pengen makan masakan sendiri, walhasil iseng ke pasar belanja, eh liat lele, kok pengen. ya sudah deh, karna lele juga murmer, diputuskan hari itu masak menu lele goreng + sambel tomat seger pake lalapan kemangi. um sungguh yummie rasanya

Saya dan suami sering rebutan comotin buntut ikan lele yg digoreng kering seperti ini. Biarpun menu sederhana tapi ini fav banget. Lele goreng, nasi anget pake sambal dan pete goreng ditambah lalapan. Nyamm..

Lelenya masih kecil2 udah di panen aja, hasil budikdamber (budidaya ikan dalam ember) di rumah, karena putraku sudah gak sabaran pengen dibuatin lele goreng hasil peliharaan sendiri...hmm yummy.. Bumbunya berasa..dimakan pake nasi hangat plus sambal terasi..serasa ada warung pecel lele di dalam rumah..😃

Assalamu'alaikum. Buat sahabat cookpad yang repot buat ngilangi lendir lele, nih saya bagi tipsnya. Lendir lele itu bisa dihilangin dengan menggunakan garam kasar. Caranya cukup dengan meremas lele dengan garam sampai dirasa lendirnya rontok. Kemudian rendam lele dengan air perasan jeruk nipis atau cuka selama 10 menit. Ini berfungsi untuk menghilangkan bau amis atau lumpur pada ikan. Setelah di rendam, baru di cuci bersih. Saya jamin pasti lele jadi kesat.

Lele merupakan salah satu ikan favorit di rumah. Setiap bulan pasti ada hari di mana si lele nongol jadi menu makanan. 😂Berapa harga lele sekilo di daerah masing-masing? Kalau di Palangka sini kebetulan lagi mahal nih, 32k per kilo. Sekilo lele isi 8 ekor ukuran sedang.Lelenya hari ini digoreng pakai minyak dulu ya, gak pakai air fryer. Soalnya minyaknya nanti mau sekalian dipakai buat goreng kerupuk. 🤭Hasil akhir lele agak asin ya, biar gak digadoin sama yang di rumah. 🤣Tapi kalau makannya pakai nasi, pas aja kok rasanya. Tingkat keasinan bisa disesuaikan ya.This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉

Source : Susi AgungSebenarnya lele adalah makanan kesukaan anak anak, tp emaknya yang malas goreng karena biasanya meletus letus seperti petasan di bulan ramadhan ini. Dan syukur dapat tips menggoreng lele tanpa meletus, ternyata dengan cara minyaknya ditabur garam atau dikucuri jeruk nipis. Dan ketika saya terapkan, mengucuri jeruk nipis pada minyaknya, beneran tidak meletus. Alhamdulillah ilmu baru..

Menu makan siang acara arisan keluarga hr ini, ikan lele goreng, dgSambal Sari Laut https://cookpad.wasmer.app/id/resep/891347-sambal-sari-laut ,Tempe Garit https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1258061-tempe-garit ada juga ayam bakar kecap, gangan waluh, cacapan mangga terong bakar dan ikan katombo bakar ada perkedel jagung juga, semua resep sdh pernah sy share. Kali ini share resep ikan lele goreng, inspirasi dr sahabat fb mbak Freeya Still, terima kasih resepnya mbak, sy modif sesuai selera saya. Terima kasih resepnya mbak Freeya Still, Tamuku puas semua, makan siang nikmat luar biasa dg ikan lele goreng

Tiba2 si Abang pengen makan lele. Awalnÿa cuma beli setengah kilo. Tapi karena dia makan lahap akhirnya beli lagi masak lagi, beli lagi masak lagi. Jadilah ini menu lele goreng kesukaan si abang.Bikinnya simple dan bahan marinasinya jg gampang, di dapur pasti ada.#GoldenTheAprontis

Awalnya ga pernah sama sekali makan ikan ini. Tapi sejak menikah, pak suami doyan banget beli ikan lele. Ikutlah icip2 jg klo pas makan. Akhirnya smpai sekarang malah ikutan doyan. Sampai anak2 pun jg doyan 😄.Lele goreng ini paling pas klo dnikmatin sama nasi hangat, bumbu pecel, sayuran yg drebus atau lalapan mentah jg oke.Source : MamaTamahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13661726-lele-goreng-beserta-tips-agar-garing-kering-kriuk?invite_token=dinLoH7qrTTzTLPLH22BqF7q&shared_at=1604123724#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron3#mingguke30

Kalau lagi bosen ayam, andalannya adalah lele. Kalau beli mateng kan lumayan tuh harganya, goreng sendiri lebih enak bumbunya.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#dapurayoe#diahayu_ap