Lemper goreng

Eko Lilis
Eko Lilis @ekolilis
Purwakarta

Sore tadi me recook resep lemper goreng dari Mba Nana Hanif yang termasuk resep unik cookpad 2019.
Wah gampang dan enak banget lho...

Lemper goreng

Sore tadi me recook resep lemper goreng dari Mba Nana Hanif yang termasuk resep unik cookpad 2019.
Wah gampang dan enak banget lho...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 buah
  1. 200 grberas ketan
  2. 65 mlsantan kara + air sampai 160 ml
  3. 1/2 sdtgaram
  4. Abon, untuk isian

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras ketan. Didihkan air di kukusan. Kukus beras ketan sampai setengah matang, sekitar 10 menit.

  2. 2

    Didihkan santan kental yg telah di campur air. Tambahkan garam, aduk hingga larut. Masukan beras ketan yg telah di kukus setengah matang, aduk hingga seluruh santan terserap.

  3. 3

    Kukus kembali ketan sampai matang, sekitar 30 menit. Angkat, biarkan sampai hangat.

  4. 4

    Bagi @50gr. Masing masing di pipihkan, beri isian abon dan kepal kepal, bentuk suka suka.

  5. 5

    Celupkan pada putih telur, gulingkan di tepung panir.

  6. 6

    Goreng dlm minyak panas dg api sedang sampai matang kekuningan, angkat, tiriskan. Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eko Lilis
Eko Lilis @ekolilis
pada
Purwakarta
Masak porsi kecil, di dapur mini untuk diri sendiri
Lebih banyak

Komentar

Soegianto
Soegianto @soegia
😍😍😍 terima kasih ya 🙏🙏🙏

Resep Serupa