Donat Gula Tepung Lembut

LalaKitc
LalaKitc @Lala_rahman
Jakarta, Indonesia

#PejuangGoldenApron2 #DapurLala #LalaKitc #BakingSimpel

Buat camilan siang dan sore, bisa pakai gula tepung/meises/toping lainnya.

#HappyCooking

Donat Gula Tepung Lembut

4 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron2 #DapurLala #LalaKitc #BakingSimpel

Buat camilan siang dan sore, bisa pakai gula tepung/meises/toping lainnya.

#HappyCooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 Jam
4 orang/lebih
  1. 500 grterigu
  2. 1 sendokmentega
  3. 2 buahkuning telur
  4. 1/4 sdmpernifan
  5. 5 sdmgula
  6. 250 mlair hangat
  7. secukupnyaGula tepung secukupnya/meises
  8. 1/4 kgminyak goreng

Cara Membuat

3 Jam
  1. 1

    Timbang tepung terigu berprotein tinggi, siapkan kuning telur. Masukkan gula dan pernifan kedalam tepung terigu.

  2. 2

    Tambahkan kuning telur kedalam adonan, aduk dengan tangan sambil perlahan-lahan ditambahkan air hangat dan mentega. Buat adonan sampai menjadi kalis, tidak lengket atau nempel di jari/ditangan. Jika sudah kalis, diamkan adonan 1-2 jam. Tutupi dengan plastik, jangan sampai udara masuk kedalam adonan.

  3. 3

    Setelah 2 jam berlalu, siapkan adonan untuk dibentuk bulat dan ada bolong ditengahnya. Kemudian panaskan minyak goreng.

  4. 4

    Masukkan donat yang sudah dibentuk kedalam minyak yang sudah panas, kecilkan api. Goreng sampai warna jadi agak kecokelatan. Kemudian balik dan biarkan sampai donat berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Setelah donat tiris, silahkan masukkan donat kedalam tepung gula, aduk perlahan-lahan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LalaKitc
LalaKitc @Lala_rahman
pada
Jakarta, Indonesia
#TeamBekelIG La_Latifahrahman salam kenal 🙏😊Saya juga ada buka usaha jualan puding susu rasa : Cokelat, coffe, strawberry, matcha, tarro. Open order weekend, buat acara arisan dan kumpul keluarga 😍🤩Juga aneka makanan rumahan : risoles, tahu isi, onde-onde.Resep yang saya posting di cookpad ini real sudah saya masak yaa.. mohon dibaca dengan saksama.Terima kasih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa