Ca Brokoli Wortel Kembang Kol

firdausy fidienillah
firdausy fidienillah @firdausyfidienillah

Brokoli dan kembang kol adalah sayuran yg jenisnya hampir sama namun berbeda warna. Kalo dikombinasikan dalam 1 masakan kres2nya makin mantap ya..

Ca Brokoli Wortel Kembang Kol

Brokoli dan kembang kol adalah sayuran yg jenisnya hampir sama namun berbeda warna. Kalo dikombinasikan dalam 1 masakan kres2nya makin mantap ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 - 3 porsi
  1. 1 bonggolbrokoli
  2. 1 bonggolkembang kol
  3. 1 buahwortel
  4. 1/3 siungbawang bombay
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1ujung sdt garam
  7. 1ujung sdt gula
  8. secukupnyaSaos tiram
  9. Secukupnyapenyedap rasa
  10. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan bersihkan brokoli dan kembang kol sesuai dengan ruasnya. Bersihkan wortel dan potong-potong tipis. Rebus sebentar masing - masing sayuran.

  2. 2

    Kupas dan iris bawang bombay dan bawang putih tipis2.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harus dan layu. Masukkan sayuran brokoli, kembang kol dan wortel yg sudah direbus terlebih dahulu. Tambahkan sedikit air.

  4. 4

    Masukkan bumbu2 yg lain (garam, gula pasir, saos tiram, penyedap rasa) secukupnya. Koreksi rasa dan masakan siap dihidangkan. Taburkan bawang merah goreng bila suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
firdausy fidienillah
firdausy fidienillah @firdausyfidienillah
pada
Suka masak yg minimalis tp rasanya maksimalis 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa