Cah udang oyong

Umma Kalila
Umma Kalila @ummakalilacook
Jakarta Timur

Cah Udang Oyong
aku recook dari postingan tmn di instagram & cuma sedikit aku modifikasi hehe

Cah udang oyong

2 orang berencana membuat resep ini

Cah Udang Oyong
aku recook dari postingan tmn di instagram & cuma sedikit aku modifikasi hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahoyong
  2. 10 ekorudang, buang kulit & kerat punggungnya
  3. 1/2 bagianbawang bombay
  4. 1 siungbawang putih, cincang
  5. 1cabe keriting, buang biji & potong memanjang
  6. 1/2 bagiantomat, potong & buang biji
  7. 2 sdmminyak goreng utk menumis
  8. secukupnyagula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk
  9. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang & bawang bombay sampai harum

  2. 2

    Masukkan udang, tumis lagi sampai udang berubah warna

  3. 3

    Tuang air, lalu diamkan & tunggu mendidih

  4. 4

    Jika sdh mendidih, masukkan oyong masak hingga 1/2 mata sambil ditambahkan gula, garam, kaldu & lada bubuk

  5. 5

    Jika sdh, masukkan tomat & cabe yg sdh diptg serta dibuang bijinya

  6. 6

    Koreksi rasa & masakkan sampai semua matang, lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Kalila
Umma Kalila @ummakalilacook
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa