Siapkan panci... Masukkan 1 bks agar-agar bubuk, 200 gr gula pasir, 1/2 sdt garam aduk rata. Tambahkan 2 bks santan dan 450 ml air aduk rata, tambahkan 1 sdt pasta pandan aduk rata (adonan 1)

Kocok lepas telur kemudian masukkan ke dalam adonan 1..aduk rata, kemudian masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih...jika sudah mendidih biarkan menggumpal

Setelah tampak gumpalan seperti lumut matikan api aduk-aduk hingga agak dingin... baru kemudian curahkan adonan dalam cetakan... Hal ini dilakukan agar gumpalan tidak menumpuk pada 1 sisi saja..biarkan hingga mengeras pada suhu ruang (kalau simpan di lemari es akan terjadi pengembunan di atas adonan hingga adonan tidak akan menempel pada adonan 2☺️)

Siapkan panci masukkan 100gr gula pasir, margarin cair kocok rata, tambahkan gula pasir, 1 bubuk agar-agar dan susu kental manis kocok rata kembali, tambahkan air.. masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.. matikan api biarkan agak dingin sambil di aduk (adonan 2)

Setelah dingin tuangkan diatas adonan 1... Biarkan pada suhu ruang hingga benar- benar mengeras.... Setelah itu baru dimasukkan ke dalam lemari es... Siap disajikan