Nugget ayam wortel

Ria Kustanti
Ria Kustanti @riakustanti
Sumatra Barat

Udh hampir 1 tahun ga bikin nugget ayam. Sekalinya bikin langsung ludes 😅

Nugget ayam wortel

90 orang berencana membuat resep ini

Udh hampir 1 tahun ga bikin nugget ayam. Sekalinya bikin langsung ludes 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 50 grbawang bombay
  4. 1 batangwortel besar
  5. 70 gramkeju parut
  6. 1 butirtelur besar
  7. 1 sdmmargarin
  8. secukupnyaGaram, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk
  9. Bahan celupan :
  10. Telur
  11. Tepung terigu
  12. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Beri margarin di pan lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan wortel

  2. 2

    Tunggu tumisan wortel dingin

  3. 3

    Lalu haluskan dada ayam yg sudah dipotong kecil2 bersama tumisan wortel, keju parur dan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan telur sampai halus

  4. 4

    Utk tes rasa goreng adonan nugget ayam td sedikit setelah dingin tes rasa

  5. 5

    Setelah dirasa sudah pas rasanya tuang adonan di cetakan jgn lupa alasin kertas roti lalu kukus kurang lbh 20 menit

  6. 6

    Setelah di kukus tunggu nugget ayam dingin baru di potong2 atau di cetak

  7. 7

    Lalu balur nugget ayam ke tepung terigu baru celupin ke telur dan balur ke tepung roti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Kustanti
Ria Kustanti @riakustanti
pada
Sumatra Barat

Komentar

Resep Serupa