Tahu Telor khas Malang

waktu itu liburan kemalang, makan dilangganan tahu telor didaerah batu jl.ikhawanhadi... untuk ngobatin kangen jd coba buat sendiri deh. Selamat mencobaaaa, jgn lupa foto hasil recooknya yaaaaa💙😊👌
Tahu Telor khas Malang
waktu itu liburan kemalang, makan dilangganan tahu telor didaerah batu jl.ikhawanhadi... untuk ngobatin kangen jd coba buat sendiri deh. Selamat mencobaaaa, jgn lupa foto hasil recooknya yaaaaa💙😊👌
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang hingga warna kecoklatan, lalu goreng setengah matang (cabai,bawang putih). Haluskan semua bumbu bisa menggunakan blender atau diulek manual,kalau saya lebih suka diulek karna tidak terlalu halus. Ohh iya, dan sisihkan setengah bawang putih mentah agar sedikit lebih terasa bawang putihnya. Tambahkan gula merah dan garam lalu tambahkan air secukupnya, kalau saya tidak suka terlalu kental.
- 2
Potong tahu menjadi seperti dadu, lalu goreng hingga setengah kecoklatan, jd jangan terlalu kering ya..... lalu ditempat terpisah kocok telur, tambahkan garam dan daun bawang iris, tambah sedikit air ditelur agar telur lebih garing tp ini optional aja ya. Angkat tahu dan campurkan ke dalam telur, lalu digoreng kembali.
- 3
Rebus kubis dan toge, jgn terlalu lembek yaaa biar gak overcooked jd enak msh crispy. Apabila sudah selesai, siapkan piring dan tahu telur, kubis dan toge siram dgn bumbu kacang lalu beri tumisan seledri dan daun bawang. Saya pribadi suka pakai seledri banyak karna akan membuat rasa lebih seimbang dan wangi, dan tidak bau bawang putih... Jgn lupa siapkan krupuk biar lebih nikmat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Telor khas Malang Tahu Telor khas Malang
Malang Kota Bunga, kota penuh kenangan. ketika masih single n menjadi mhswi ada beberapa menu yg selalu menjadi favorit anak kos. Salah satunya adalah Tahu Telor. Tahu telor dengan harga murah, rasa enak n praktis bisa langsung d santap dengan nasi menjadi alternatif pilihan menu makan anak kos pada jaman itu.Berdasarkan kenangan masa laluku itu akhirnya aku sengaja beli petis jauh2 ke jatim (online) demi mewujudkan keinginan tuk bikin tahu telor yang rasanya sama persis sperti dsana. Smoga berhasil!!😊 hanim_momciki -
Tahu Telor Khas Malang Tahu Telor Khas Malang
#PejuangGoldenApron2#saturesepsatupohon#masakitusaya#bagikaninspirasimuAssalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? tahu telur termasuk makanan fav di rumah. tahu telor yang dijual di jakarta ada tambahan kentang goreng nya. sedangkan di malang tanpa kentang goreng. yuuk buu ebook buat tahu telor untuk orang kesayangan di rumah. Pitraratri -
Tahu telor khas Malang Tahu telor khas Malang
Kangen dengan jajanan khas Jawa Timur, selama tinggal di Bogor ga pernah nemu yg jualan tahu telor yaudah lah buat aja krn ada kiriman petis dari temen di Madura, Alhamdulillah..Saking sering bikin, malah jadi peluang bisnis di Bogor Masya Allah respon mak-mak disini baguss..Oia makanan ini bisa dijadikan cemilan saat santaii atau juga lauk ya bunda, tinggal tambah lontong atau nasi anget, hmm nikmaaaat...Alhamdulillah, berawal dari hobi bisa menghasilkan cuan walau dari rumah, semoga nanti bisa punya rumah makan sendiri ^^ Feny -
Tahu Telor Khas Malang Tahu Telor Khas Malang
Walaupun baru 2,5 tahun tinggal di Malang, saya sudah jatuh hati dg kota ini😍 Selain alamnya yg merupakan paket lengkap bagi saya yg hobi uklam uklam -bhs walikan Malang dr kata mlaku mlaku /jalan2- (Gunung, dataran tinggi, kota yg asri, bahkan laut di Malang Selatan jg begitu indah utk dikunjungi), kuliner di Malang jg buanyaak ragamnya. Dari mulai jajanan jadul sampai kekinian semuanya enak & enak banget🤭😋Semeru (Selera Masak Nusantara) yg baru launching di #CookpadCommunity_Malang, merupakan program bulanan utk posbar resep masakan dr berbagai daerah di Nusantara. Utk Semeru perdana ini resep yg dipilih adalah masakan khas Kota Malang.Saya pilih utk mencoba resep Tahu Telur dari mb @Tri Yunianti. Pertama kali mencoba tahu telor ini sy beli Tahu Telor Lontong Lonceng, lokasinya di dkt Pasar Besar. Sepiring tahu telor seharga 10rb sudah kenyang 😋 Kuliner ini memadukan tahu putih yg dipotong kotak2, kemudian dicampur dg telur kocok, dan digoreng. disajikan dg tauge rebus dan disiram bumbu kacang. Tahu telur ini sebenarnya mirip dg Ketoprak Jakarta, hanya saja tahunya ikut didadar di telor, dan tdk menggunakan bihun. Bahan2nya simple dan membuatnya pun tdk ribet kok.Cobain kuy 😍Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans#SemeruColam#SeleraMasakNusantara#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#UklamUklamMalang#PejuangGoldenApron3#Week23 Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Tahu Telor Khas Malang Tahu Telor Khas Malang
Ceritanya cuma karena rindu kampung halaman.. Akhirnya bikin sendirigita diasmaraningtyas
-
Tahu Telor Khas Malang Tahu Telor Khas Malang
#AudisiDutaRecook dari resepnya ka Pitraratri atau #Pitraratri.#herSQUAD #cookpadcommunity_borneoKarena kangen makanan khas malang, sayapun nyoba resepnya di rumah. Enakkk banget buat dimakan sendiri ataupun dimakan bareng bareng keluarge. youlandaperend -
Tahu telor khas Malang Tahu telor khas Malang
Kangen salah satu kuliner di malang, dan dibawain salah satu temen petis udang Theresia Sulistyaningrum -
Tahu Telor Khas Malang Tahu Telor Khas Malang
Recook resepnya Mrs. Tans 🙏🏻#PejuangGoldenApron3 Palestin -
Tahu Telor Malang Tahu Telor Malang
Lebih enak dr tahu telor ter hits malang yg berada di dekat alun-alun malang, supeerrr gampaaang Niar -
Tahu Telor (Khas Malang) Tahu Telor (Khas Malang)
Hasil recook resep kepunyaan @Cloudy Cloud bedanya aku pake air asam jawa, makanan tradisional dan pasti semua bahan ada di rumah. Hmmmm... Nyam.. Nyam..#PejuangGoldenApron3#Mingguke_9 Eka_dav -
Tahu Telor Malang Tahu Telor Malang
Awalnya suami kangen sama makanan ini, karena dulu pernah sempet kursus di kampung inggris, akhirnya ak buat untuk suami untuk melepas kangen makanan ini 😘😘 Nindya Wulandari -
Tahu Telor Malang Tahu Telor Malang
Masih dalam dunia perTAHUan #KopiJos_TahuIstimewaTahu telor adalah tahu yang digoreng bersama telur, di siram dengan sambal kacang dan diberi bahan pelengkap lainnya. Walaupun cara buatnya yang super simple, tapi soal rasa jangan di ragukan lagi. Super endul😋😋Source : Mrs.Tans @erni680#PekanCooksnap#KopiJos_TahuIstimewa#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Ratna Puspita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar