Asam Padeh Telur dan Kentang

irma handayani
irma handayani @kaycook
Tangerang

Ini adalah menu praktis dan cepat di masak. Rasa nya asam pedas dan segar karena menggunakan belimbing wuluh.

Asam Padeh Telur dan Kentang

12 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah menu praktis dan cepat di masak. Rasa nya asam pedas dan segar karena menggunakan belimbing wuluh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirTelur ayam
  2. 2 buahkentang, potong menjadi 4 bagian
  3. Bumbu halus:
  4. 7 buahcabai keriting
  5. 5 buahcabai rawit merah
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 buahtomat
  9. 2 buahkemiri
  10. 2 lembardaun salam dan 1 batang sereh
  11. 2 buahasam kandis
  12. 6 buahbelimbing wuluh
  13. Gula garam dan penyedap totole

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci dan isi dengan air 300ml. Panaskan dan masukan bumbu halus, daun salam dan sereh dan juga asam kandis.

  2. 2

    Kemudian masukan potongan kentang dan belimbing wuluh. Dan bumbui dengan garam gula dan penyedap.

  3. 3

    Saat kentang sudah empuk, masukan telur satu persatu kedalam panci.jangan di aduk biarkan saja dan tutup panci, masak dengan api kecil hingga telur matang. Matikan api dan asam padeh siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
irma handayani
irma handayani @kaycook
pada
Tangerang
I'm a Wife, a mother, suka masak suka belanja suka jajan.follow me on IG : @ima_arievo 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa