Kulit Ayam Crispy

tastee kitchen
tastee kitchen @tasteekitchen2017
Semarang

Makanan paling tidak sehat tapi rasanya enak banget 😁😁, dan yg paling banyak di cari waktu kita makan di gerai2 ayam goreng k*c atau m*d 😁

Kulit Ayam Crispy

Makanan paling tidak sehat tapi rasanya enak banget 😁😁, dan yg paling banyak di cari waktu kita makan di gerai2 ayam goreng k*c atau m*d 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grkulit ayam cuci bersih, buang lemak yg menempel
  2. 2 siungbawang putih haluskan/1 sdt garlic powder
  3. 6 sdmtepung terigu
  4. 4 sdmtepung tapioka
  5. 1 sdmtepung beras
  6. secukupnyalada bubuk
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyakaldu ayam bubuk/kaldu jamur
  9. minyak untuk menggoreng (agak banyak)

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan bawang putih/garlic powder, garam dan lada bubuk, biarkan selama kurang lebih 1 jam

  2. 2

    Campur semua tepung, lada, garam dan kaldu jamur, sisikan sedikit untuk tepung basahnya

  3. 3

    Celupkan kulit ayam di tepung basah kemudian gulingkan di tepung kering, untuk hasil tepung yg lebih tebel bisa diulangi prosesnya 2x ya

  4. 4

    Kemudian goreng dalam minyak panas dan banyak sampai kuning kecoklatan, sajikan dengan cocolan saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tastee kitchen
tastee kitchen @tasteekitchen2017
pada
Semarang
ig : @tastee_kitchencooking with ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa