Cup cake jagung

Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih

#PejuangGoldenApron2.Sebenarnya ini cm mau memanfaatkan putih telur yg sdh bbrp hr nginep d kulkas & jagung manis yg sdh dblender, tp bosen wat bakwan. Cake ini jg memanfaatkan bahan seadanya yg ada d persediaan. Kbiasan mager k luar😀. Trnyt hsl tdk mengecewakan. Alhamdulillah. (Minggu k-26)

Cup cake jagung

15 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron2.Sebenarnya ini cm mau memanfaatkan putih telur yg sdh bbrp hr nginep d kulkas & jagung manis yg sdh dblender, tp bosen wat bakwan. Cake ini jg memanfaatkan bahan seadanya yg ada d persediaan. Kbiasan mager k luar😀. Trnyt hsl tdk mengecewakan. Alhamdulillah. (Minggu k-26)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grjagung manis (timbang stlh dblender tnp air)
  2. 200 grtepung terigu
  3. 5 sdmgula pasir butir halus/ bs dtambah
  4. 2 btrtelur utuh uk sedang cenderung besar
  5. 2 btrputih telur
  6. 1 sasetskm putih + air aduk rata =100ml
  7. 10 sdmminyak goreng
  8. sejumputgaram
  9. Secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur utuh, putih telur, garam & gula dr speed rendah ke tinggi -/+7 mnt

  2. 2

    Matikan mixer, masukan susu aduk dgn speed rendah bentar sj, tambahkan jagung aduk lg bentar, tambahkan terigu scr bertahab sambil diaduk rata. Matikan mixer. Tambahkan minyak, aduk balik dgn spatula. Pastikan tdk ada endapan minyak d bwh. Ambil bbrp sdm adonan sisihkan. Tambahkan pasta pandan pd adonan yg bnyk, aduk rata.

  3. 3

    Panaskan oven 10- 15 mnt. Alasi cetakan muffin dgn kertas cup cake. Tuang agak penuh, tambahkan secukupnya warna putih. Oven sampai matang sesuai oven msng2. Angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih
pada

Komentar

Resep Serupa