Es Campur (Ala Aku)

Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
Kedungpring, Lamongan

Karena aku gak suka alpukat dimakan langsung ya aku bikin es aja. Mumpung ada pisang sama agar-agar, terus tinggal beli mutiaranya ajah. Kalo santan emang udah nyetok, selasih opsional ya, bisa pakek bisa enggak. Dan gak perlu lama-lama yuk mari membuat es campur ala yang ada dirumah.
Minggu ke 20,
#pekaninspirasi
#PejuangGoldenApron2 (12-02-2020)
#cookpaders
#cookpadlovers
#cookpadcommunity_lamongan
#cookpadcommunity_id
#sukamasak
#foodie
#masakitusaya
#AnekaMinuman
#ResepSaguMutiara

Es Campur (Ala Aku)

9 orang berencana membuat resep ini

Karena aku gak suka alpukat dimakan langsung ya aku bikin es aja. Mumpung ada pisang sama agar-agar, terus tinggal beli mutiaranya ajah. Kalo santan emang udah nyetok, selasih opsional ya, bisa pakek bisa enggak. Dan gak perlu lama-lama yuk mari membuat es campur ala yang ada dirumah.
Minggu ke 20,
#pekaninspirasi
#PejuangGoldenApron2 (12-02-2020)
#cookpaders
#cookpadlovers
#cookpadcommunity_lamongan
#cookpadcommunity_id
#sukamasak
#foodie
#masakitusaya
#AnekaMinuman
#ResepSaguMutiara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Agar-Agar:
  2. 1 sachetagar-agar, merek dan warna terserah
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 3 gelasair
  5. Bahan Mutiara:
  6. 1 bungkusmutiara
  7. 4 sdmair
  8. 1ujung daun pandan
  9. 4 gelasair
  10. Bahan Santan:
  11. 1 bungkussantan bubuk
  12. sedikitgaram
  13. 3 sdmgula pasir
  14. 2 gelasair
  15. 1ujung daun pandan
  16. Bahan Pelengkap:
  17. 1 buahalpukat, potong dadu
  18. 2 buahpisang, potong sesuai selera
  19. secukupnyaes batu
  20. secukupnyaselasih, opsional

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci, larutkan gula, agar-agar dan air. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Jika sudah mendidih pindahkan ke cetakan dan dinginkan.

  2. 2

    Didihkan air dan tambahkan daun pandan. Jika air sudah mendidih masukkan mutiara dan gula, aduk rata dan masak hingga mutiara matang. Jika sudah matang matikan api dan saring.

  3. 3

    Siapkan panci larutkan santan bubuk, gula, garam air dan tambahkan daun pandan. Aduk rata dan masak santan hingga mendidih dan matang.

  4. 4

    Siapkan semua komponen yang sudah dibuat.

  5. 5

    Siapkan gelas, tata agar-agar yang sudah dipotong dadu, susul dengan potongan pisang, mutiara, es batu, alpukat dan siram dengan kuah santan. Atau bisa juga dengan biji selasih, kalau ini opsional.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
pada
Kedungpring, Lamongan
Mahmud biasa, yang suka masak dan belajar masak😘😁. Tempat simpan resep-resep sederhana dan masakan sehari-hari👩‍🍳.Follow IG dunk @oceana,,,biar nambah temen n wawasan...🙏Mulai gabung Cookpad awal-awal th 2019, jadi mari berteman dan berbagi inspirasi memasak😘. Silahkan cooksnap juga bila cocok dengan resepku🤗. Bila ada resep yang kurang pas bisa chat dan saling mengkoreksi ya (salah ketik/tulis itu bisa terjadi). Menurutku masak itu seni ya, jadi jangan akut berkreasi dan modifikasi🥰.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa