Es Campur Ala Me

Boisiyah Suwardi
Boisiyah Suwardi @shia_kitchendo
Jakarta

Kebetulan anak2 suka es cincau. Jadinya di kreasikan dengan macam macam bahan untuk varian. Kali ini kebetulan ada alpukat 🥑 dibuat lah es Campur alpukat kocok. Hasilnya anak2 dapet dessert alpukat kocok model baru😁 dan suka.

Nah.. mumpung lagi bulan Ramadhan sekalian saya posting sapa tau bisa buat inspirasi berbuka puasa.

Es Campur Ala Me

3 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan anak2 suka es cincau. Jadinya di kreasikan dengan macam macam bahan untuk varian. Kali ini kebetulan ada alpukat 🥑 dibuat lah es Campur alpukat kocok. Hasilnya anak2 dapet dessert alpukat kocok model baru😁 dan suka.

Nah.. mumpung lagi bulan Ramadhan sekalian saya posting sapa tau bisa buat inspirasi berbuka puasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit an
4 posri
  1. Alpukat kocok :
  2. 1 bhAlpukat 🥑 besar
  3. 1 sachetSKM @40gr
  4. Cincau potong potong
  5. Cendol secukupnya(sy buat sendiri cendol nutrijell 🍓😁)
  6. Kembang tahu
  7. Susu cair
  8. Gula cair (palm/gula pasir):
  9. ±100 gr gula palem
  10. ±50 gr gula pasir
  11. ±50 ml air (sy ga nimbang🤭, sampai gula ketutup an aja)
  12. secukupnyaEs batu

Cara Membuat

30 menit an
  1. 1

    Untuk gula cair:
    Masak gula palem/gula pasir dengan sedikit air dan 1 lembar pandan hingga mendidih, kemudian saring dan biarkan dingin. (Air sedikit ya,biar gula agak kental)

  2. 2

    Alpukat kocok:
    Kerok alpukat, masukkan dalam cangkir besar, tambahkan susu kental manis 1 sachet @40gr kemudian aduk2 hingga Alpukat 🥑 hancur.

  3. 3

    Siapkan mangkuk. Tata es batu, alpukat, cincau, cendol, dan kembang tahu. Kemudian siram dengan susu cair dan tambahkan gula cair sesuai selera.

  4. 4

    Siap disajikan. ( Saya semuanya saya simpan dulu dalam freezer biar dingin semua,jadi es batu hanya sedikit.

  5. 5

    Selamat berkreasi teman2 ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Boisiyah Suwardi
Boisiyah Suwardi @shia_kitchendo
pada
Jakarta
Saya ibu dr 2 putri🥰 dan istri dari 1suami😂. Belajar masak dan baking secara otodidak dari mana saja. Bahkan dr acara kulineran 😅resep yang saya bagikan adalah resep yg telah saya coba di dapur saya dan berhasil. kl gagal? ya ga terbit😆. Resep berasal dari berbagai sumber dan telah saya sesuai kan dengan selera saya dan kl adaptasi resep utuh akan selalu saya sertakan sumber resep nya. tq🙏 Ig: @boisiyah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa