Klo sekira nya adonan terlalu kental...bisa tambahkan air...di kira2 aja ya ..karna AQ pun kira2

Bikin kremesan bahannya simple banget. Daripada air bekas ungkepan ayam dibuang, mending dibikin kremesan aja 😍 Enaaakkk... Bikinnya gampang2 susah, klo gak bener pas menuangkan adoannya, hasilnya gak bakal bersarang, jadi harus hati2 kalo gak mau kremesannya jadi cireng 😂 hihi...Sy udh pernah nyoba pakai tepung tapioka n tepung sagu... jadinya sama2 enakk, yg penting bener cara membuatnya 😉Kalo gak pakai air bekas ungkep ayam,kremesannya bisa dibumbui sendiri pakai ketumbar, merica, kunyit, jahe bubuk dll sesuai selera aja. Klo males juga bisa pakai bumbu soto/bumbu opor instan...

Kalo ungkep ayam biasanya ada sisa airnya. Nah, daripada dibuang, mending dibuat kremesan. Nah, tumben2nya saat saya membuat kremesan kali ini, saya ungkep ayam sampai airnya kering. Jadinya saya tambah air lagi.Tricky banget sih masak ini. Ada gagal juga. Faktor yang memengaruhi: minyak harus banyak dan benar panas, menuang adonan harus tinggi, adonan harus encer, jangan kelamaan karena mudah gosong.Kremesan saya ini sangat beremah. Jadi bukan yang tebal bersarang. Tapi meski dingin tidak melempem dan sangat kriuk.

Nasi anget, ayam goreng, sambel, ditambah kremesan yg kriuk kriuk begini, bisa nambah dua piring ini mah, syedaaapppp 😚😘 Resep dari @tintinrayner (ada yg dikurangi 😆) enakkkk bgtt, awet kriuknyaaa, ga pake lauk, cuma nasi anget pake kremesan aja udah bisa bikin lahap makan.

Lagi pengen ayam goreng tapi yg beda dr biasanya. Nemu resep kremesan ayam bund wardat el quyun. Langsung eksekusi dong

Beberapa kali bikin ini selalu gagal, gorengan jd hancur,, tp trs coba lagi dan lagi.. dan kali ini bikin ternyata berhasil.. kremesan jadi bersarang 😊😍

Kuah sisa ungkep ayam sayang kalo dibuang, bisa digunakan untuk membuat kremesan ayam.Yuk kita buat#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bekasi

Hari ini lg mls belanja ke pasar...cari2 bahan di dapur..ketemu tepung tapioka dll..alhasil kepikiran pngen bikin kremesan ayam.diresep aslinya pake tepung sagu..pakai tepung tapioka hasilnya tetep kriuk koq..