Tongkol tahu balado

Cameliaaa
Cameliaaa @cameliaaan

Tongkol tahu balado

Bagikan Cooksnap pertama
17 orang berencana membuat resep ini
Cameliaaa
Cameliaaa @cameliaaan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahikan tongkol kering yang sudah di potong
  2. 4 buahtahu kuning di belah menjadi 2 bagian
  3. Bumbu halus :
  4. 10 buahcabai rawit
  5. 5 buahcabai merah
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 buahtomat
  9. Kaldu bubuk (secukupnya)
  10. Garam (secukupnya)
  11. Gula pasir (secukupnya)
  12. Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan berisikan minyak secukupnya. Goreng ikan tongkol setengah matang,lalu goreng tahu sebentar saja. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Satukan semua bahan bumbu halus ke dalam blender. Tambahkan sedikit air. Blender hingga halus.

  3. 3

    Siapkan wajan baru dan sedikit minyak. Jika minyak sudah aga panas masukan bumbu halus,tumis hingga harum dan matang. Masukan ikan tongkol dan tahu yg sudah di goreng setengah matang. Aduk"hingga merata. Tambahkan kaldu bubuk,garam dan gula secukupnya. Cicipi rasa,jika ada yg kurang optional saja. Masak hingga bumbu benar" matang. Jika sudah matang angkat dan sajikan dalam mangkuk.

  4. 4

    Tongkol tahu balado siap di hidangkan😋
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Cameliaaa
Cameliaaa @cameliaaan
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Bugis Ketan Hitam unti gula merah (1089)
  2. Bingka singkong karamel kukus
  3. Gado gado martabak
  4. Telur Kelapa Parut Goreng Bebas Gluten
  5. Kue Lompong
  1. 🍥Seblak Kering🍥
  2. Jajanan tahu tusuk kuah kacang,modal kecil untung besar
  3. 16. Cake naga teflon
  4. Donat Anti Gagal