Homemade Buttercream

Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
Jakarta Barat

Kembali stok ini lagi. Saya belajar membuat homemade buttercream dari Mama saya. Walaupun waktu itu Mama tahu ada buttercream siap pakai tapi beliau tetap lebih suka membuatnya sendiri, dan kebiasaannya itu jadi menurun deh ke saya.

#cookpadcommunity_Jakarta
#resepwindri2020

Homemade Buttercream

39 orang berencana membuat resep ini

Kembali stok ini lagi. Saya belajar membuat homemade buttercream dari Mama saya. Walaupun waktu itu Mama tahu ada buttercream siap pakai tapi beliau tetap lebih suka membuatnya sendiri, dan kebiasaannya itu jadi menurun deh ke saya.

#cookpadcommunity_Jakarta
#resepwindri2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmentega putih
  2. 2 sachetSKM
  3. 75 grgula pasir
  4. 75 mlair
  5. 1 sdtvanila essence

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan dan alat. Buat sirup gula, masak gula+air, aduk sampai gula larut, diamkan sampai suhu ruang. Setelah sirup gula dingin, dalam baskom campur semua bahan.

  2. 2

    Mixer sampai semua tercampur rata dan tekstur mentega ringan. Koreksi rasa ya, jika sudah tidak kendal di lidah artinya buttercream sudah siap dipakai. Dan jika suka lebih manis, bisa ditambah sirup gulanya.

  3. 3

    Pindahkan buttercream ke dalam wadah tertutup rapat, bisa disimpan dalam kulkas jika tidak akan langsung dipakai, tahan kira-kira 3 bulan. Saat akan dipakai, keluarkan dahulu dari kulkas minimal 1 jam sebelumnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
pada
Jakarta Barat
Mulai berani menulis resep di Cookpad pada tanggal 2 September 2017.Terima kasih untuk semua yang sudah follow saya dan like resep-resep yang saya bagikan, membuat saya semakin semangat memasak. Silakan disimpan resep-resep saya dan jangan lupa cooksnap yaa 🙏🙏😘Dan bagi yang ingin menikmati kemudahan berselancar di Cookpad, yuk join Cookpad Premium, bisa hubungi saya untuk tahu caranya ya 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa