Homemade Buttercream

Kembali stok ini lagi. Saya belajar membuat homemade buttercream dari Mama saya. Walaupun waktu itu Mama tahu ada buttercream siap pakai tapi beliau tetap lebih suka membuatnya sendiri, dan kebiasaannya itu jadi menurun deh ke saya.
Homemade Buttercream
Kembali stok ini lagi. Saya belajar membuat homemade buttercream dari Mama saya. Walaupun waktu itu Mama tahu ada buttercream siap pakai tapi beliau tetap lebih suka membuatnya sendiri, dan kebiasaannya itu jadi menurun deh ke saya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan dan alat. Buat sirup gula, masak gula+air, aduk sampai gula larut, diamkan sampai suhu ruang. Setelah sirup gula dingin, dalam baskom campur semua bahan.
- 2
Mixer sampai semua tercampur rata dan tekstur mentega ringan. Koreksi rasa ya, jika sudah tidak kendal di lidah artinya buttercream sudah siap dipakai. Dan jika suka lebih manis, bisa ditambah sirup gulanya.
- 3
Pindahkan buttercream ke dalam wadah tertutup rapat, bisa disimpan dalam kulkas jika tidak akan langsung dipakai, tahan kira-kira 3 bulan. Saat akan dipakai, keluarkan dahulu dari kulkas minimal 1 jam sebelumnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Homemade Buttercream Homemade Buttercream
Source: Mba Manty Ravika, hasil gugling dari resep Chef JunaBisa banget untuk kue, bolu, donat yaa.. Maryam Shalihatunnisa -
Homemade Buttercream Homemade Buttercream
Source : Xavier_Kitchen @xavier_KitchenSelangkah menuju #Semangcook_CupcakekuSayang bareng temen2 #SemangcookHokyaHokye dari #CookpadCommunity_Semarang semoga bisa bikin cupcake'nya jg 😆, anak2 lg kurang sehat dr kemarin jd mau bebikin tuh rasanya gmn gt apalagi klo g ada yg makan 😓. Nah klo buttercream ini bisa disimpan dlm kulkas y bunda, jd sewaktu-waktu dibutuhin bisa deh tuh dikeluarin dl , setelah suhu ruang br digunakan 😊. Rasanya ringan & g ngendal dilidah, cuss intip resepnya 😉#PejuangGoldenBatikApron Syafa Syifa -
Homemade Buttercream Homemade Buttercream
Belakangan ini moodnya lg seneng bgt bikin kue. Sambil ngelenturin tangan buat dekor kue nya juga😁Dekor kue salah satunya ya pakai buttercrram, cm kalo beli langsung jadi agak kurang cocok aja dilidah jadi bikin sendiri aja deh.. Luhani Dini -
-
Homemade buttercream Homemade buttercream
Sudah posting resep base cakenya sekarang gantian posting resep buttercreamnya yang mau bikin kejutan buat yang lagi ultah cuzz bikin yuukk... henni pujiati -
Buttercream homemade Buttercream homemade
BismillahSuka bikin bolu tapi gak pernah pakai topping karena rasa buttercream yang suka ngendal di mulut jadi agak trauma klo mau di taruh buttercream, nyari nyari resep bikin buttercream sendiri alias homemade buanyak banget rekomendasi nya nah ini hasil mix and mix dari sekian buanyak rekomendasi dan menurut lidah saya pas Alhamdulillah, boleh di coba yaa.. Oya saya kurang suka manis jadi boleh yang suka manis gulanya di tambahin sendiri aja yaa..*Untuk penyimpanan jika tidak habis pakai bisa di simpan di lemari es/kulkas dengan wadah kedap udara biar awet dan jika mau menggunakannya lagi diamkan suhu ruang lalu mixer selama 5 menit dan siap di gunakan* Untuk vanilinya jangan di skip ya atau bisa di ganti yang essence karena ini yang bikin wangi, sebenernya bisa juga pakai rhum tp cari yang halal ya*Air jeruk lemon itu tujuannya untuk memperkokoh tekstur dan bentuknya ya bunda boleh skip jika tak suka#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity#BagikanInspirasimu#denisdapoer Orange Cooking -
Buttercream Homemade Buttercream Homemade
Source : @DianaN_17 dengan modifikasiMembuat buttercream homemade dengan mudah, tanpa lengket dillidah, yuuk dicoba 👇#CookMemberGenkPeDa_DianaNurjanah#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis#CookpadCommunity_Tangerang Dde Winda -
Homemade simple buttercream Homemade simple buttercream
Udah lama pengen bikin ini untuk lapisan topping donat atau bolu kesukaan si kecil... Akhirnya jadi juga di eksekusi siang ini ira razak -
Buttercream Homemade Buttercream Homemade
Edisi menghabiskan sisa mentega putih yang sudah lama ada di kulkas, bikin buttercream homemade saja.Hasilnya lembut dan tidak berpori.#PejuangGoldenBatikApron Mami Kenzie -
Buttercream homemade Buttercream homemade
Dah siap deh Buttercream homemade nya ...Enakk nih halus lembut manis nya jg pas..Dapet resep nya dari @wiwit_sri makasih ya mbk,izin share 🙏😊 Bunda Acha -
Buttercream homemade Buttercream homemade
Setiap ada orderan birthday cake pasti buat buttercream sendiri Myta Rahman -
Buttercream homemade Buttercream homemade
Kenapa sih kepikiran buat buttercream gak beli aja dipasar? Banyak kan yang jual.. iya sih.. tapi aku tipe orang sukak penasaran dan pengen coba2, lagian juga aku ndak terlalu suka dengan buttercream dipasaran karena enek banget dimulut,kalo buat ngehias tart tuh ndak bisa keluar batiknya.. resep aku ini recomended banget deh bun buat yang mau bikin tart. Selamat mencoba 😊#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Reka Rere
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar