Mini Rainbow Roll Cake (Kukus)
Source: Resep Hernis (Youtube)
Cara Membuat
- 1
Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental berjejak.
- 2
Turunkan kecepatan mixer menjadi kecepatan rendah, masukkan bahan B. Mixer hingga tercampur rata. Matikan mixer.
- 3
Masukkan bahan C, aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- 4
Bagi adonan menjadi 5 bagian. Tambahkan secukupnya pewarna makanan lalu aduk rata.
- 5
Tuang adonan ungu ke dalam loyang (bagian bawah loyang diolesi margarin dan dilapisi kertas roti) lalu ratakan dan hentakkan. Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya, selama 5 menit atau sampai kokoh. (Tutup dandang kukusan dilapisi kain serbet bersih ya). Saya pakai loyang ukuran 20x9x7 cm.
- 6
Setelah 5 menit, tuang adonan biru di atas adonan ungu yang sudah dikukus tadi, ratakan. Kukus kembali selama 5 menit. Begitu seterusnya sampai adonan warna terakhir (adonan warna merah) kukus selama 15 menit.
- 7
Setelah bolu matang, angkat lalu keluarkan dari loyang. Saat bolu masih panas/hangat, segera potong-potong tipis memanjang (1/2 cm). Tambahkan buttercream dan keju parut lalu gulung.
- 8
Siap disajikan. Lembut bangeet. Enak.
Resep Serupa
-
Mini rainbow roll cake (kukus) Mini rainbow roll cake (kukus)
Nemu beberapa foto lama dari beberapa tahun yg lalu, masukin sini aja biar gampang nyarinya sekalian share siapa tau ada yg mau buat ☺️Loyang kotak ukuran 20cm atau 18cm (tinggi)
-
Rainbow Roll Cake (kukus) Rainbow Roll Cake (kukus)
#bikinRamadanberkesanSource resep catatan Nina
-
Mini rainbow roll cake kukus Mini rainbow roll cake kukus
unik cake roll ini...banyak dari pelanggan saya suka dgn kue ini...jgn putus asa...itulah cake ini...memotong yg tipis perlu berulang ulang berexperiment
-
Rainbow Roll cake kukus Rainbow Roll cake kukus
Dulu kalo dapat snack box cake ini lgsung aq bawa pulang, liat warnanya yg slalu menggoda buat aq pingin bikin sendiri... Dan alhamdulillah eksekusi lagsung jadi
-
Rainbow roll cake kukus Rainbow roll cake kukus
Resep ini aku dapet dari youtube dan sudah aku praktekkan,cakenya lembut,dan mois
-
Rainbow roll cake kukus Rainbow roll cake kukus
Resep dapet dari FB. Hilda Amir Salim dg sedikit modifikasi. ga sempat foto step by step keburu anak bangun.. yg ga punya timbangan, atau yg mau coba bikin roll cake untuk pertama kalinya ini cucok banget bahan-bahan nya simpel.Cantik ya warna warni.. ini spesial untuk ibu semoga di usianya yang ga lagi muda, beliau senantiasa bahagia layaknya warna pelangi ini yg bikin segar mata, siapapun yg melihatnya pasti suka. Rasanya ga cukup berapapun nilai "uang" yg kita berikan kepada ibu di bandingkan pengorbanan yang beliau lakukan untuk anak" dan suaminya. Percayalah..Perhatian, kasih sayang, kehadiran dan doa anak lah yg begitu di dambakan seorang ibu. Banyak uang tapi ga pulang-pulang, banyak uang tapi semena-mena,#ibukupelindungsetia#warisanibu#cookpadcommunity_pasuruan
-
Japanese Roll Cake Kukus Japanese Roll Cake Kukus
Minggu ke-19 (Januari 2024)Waktu liburan akhir tahun kmrn, saya sempatkan bikin kue ini di rumah Mama. Itu pun sehari sebelum kembali ke perantauan. Dari 1 resep ini bisa jadi 2 roll cake ukuran 20x20 cm. Jadi yang satu bisa dibawa untuk ngemil di perjalanan pulang, dan satunya lagi ditinggal untuk dinikmati oleh seluruh keluarga di Jakarta. Senang rasanya bisa mempersembahkan sesuatu untuk orang2 yang kita sayangi. Apalagi buatan sendiri. Semoga sehat terus semuanya. Sampai ketemu lagi di liburan selanjutnya... 🥰Source : Tintin Raynerhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/478339#Suju#BALONChallenge#wongkito_sirusuju#cookpadcommunity_palembang
-
Japanese Roll Cake Kukus Japanese Roll Cake Kukus
Sukak banget sama warnanya.. Japanese Roll Cake versi kukus ini gak bau telor, enaak banget, hasilnya lembut and mudah untuk digulungnya. Recomended. Cobain deh.Recipe : TintinRayner
-
-
Choco mini roll cake (Kukus) Choco mini roll cake (Kukus)
Alhamdulillah finally I got this girl 😋 enak lembut bgt mini roll cake ini , Dan absolutely enggak retak pas Gulung nya 😚karena emang ketebalan adonan berpengaruh, klo trlalu tebel susah Gulung nya Dan gk bisa cantik, kecuali kalo mau bikin roll yg gede baru good klo agak tebel 😋😍 resep dibawah menghasilkan 12 potong ya atau Sesuai selera potongan nya🤗
-
Japanese Roll Cake Kukus 🍓 Japanese Roll Cake Kukus 🍓
Rotinya lucu bangett, ada stroberinya.. 😍 Aku kira bakal susah bikin stroberinya, ternyata engga begitu susah kok.. Bikinnya juga dikukus, itupun ngukusnya cuman 10 menit 😁 Tapi berhubung kukusannya kecil, jadi pakenya loyang bulet, kalau pakai yang kotak ga bisa masuk soalnya 😂😂😂Source : Tintin Rayner#MomenManis#SiapRamadan
-
Japanese Roll Cake Kukus ^^ Japanese Roll Cake Kukus ^^
Untuk cara bikin Motif: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/478371-cara-membuat-motif-pada-fancy-roll-cake?ref=recipeSebenernya paling ga telaten kalo bkin cake2 motif,ga telatennya itu bungkus satu2 pake piping bag,lom lg cucian mangkok banyakk,lom lgi tempat pasti berantakan buangett..,xixixi. tapiii.. gemes+penasaran trus kalo liak motif2 roll cake2 apalagi yg japanese roll cake.koq bisa ya bkin gambar2 imoet2 gitu..Drpd penasaran,stelah raportan anakku kmren,sempetin bkin..tyt cepet loh!ga seribet yang dibayangkan..Next time pengen bkin motif lain..Pertama bkin ini bener2 kurang rapi mnrtku dr semua hal,tp ke depannya semoga tangan makin luwes.kuncinya adalah jam terbang ^^Resep adaptasi dari Mba Yuliana Bisri,thx mba:)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar