Masukan tepung tapioka, tepung terigu, bwg pth, lada, masako, daun bawang. Tambahkan air medidih sedikit demi sedikit aduk smpe adonan kalis.

Bentuk adonan bulat2.

Siapkan penggorengan. Masukan adonan cimol ke dalam minyak dingin. Nyalakan kompor (gunakan api kecil). Lalu aduk2 sampai cimol kering. (Trs aduk2 cimol agar cimol tdk meletup)