Cilok goang

Cilok goang

Firda Auliawati @firdaauliawati

Bandung

Bentuknya kurang cantik tapi gak masalah hehe

Bentuknya kurang cantik tapi gak masalah hehe

Lebih banyak

Cilok goang

Firda Auliawati @firdaauliawati

Bandung

Bentuknya kurang cantik tapi gak masalah hehe

Bentuknya kurang cantik tapi gak masalah hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

200 grTepung kanji
200 grTepung terigu
2 siungbawang putih / bawang putih bubuk secukupnya
1 sdtkaldu bubu
1 sdtlada bubuk
3 sdtgaram
400 mlAir panas sediakan
Bawang daun iris halus
Bahan kuah
Air 1000 ml/ secukupnya
3 buah siungbawang putih, di goreng/ dibakar, dihaluskan
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaBawang daun
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Bahan sambel goang
10 buahcabe rawit/ sesuai selera
secukupnyaGaram
1 Sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali air panas. Aduk hingga rata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni, sampai adonan bisa di bentuk. Terkadang air hanya digunakan 250 ml saja.
2

Sambil membentuk cilok bisa langsung dimasukan ke air mendidih diatas kompor seperti membuat baso, setelah agak mengambang angkat cilok dan tiriskan.
3

Membuat kuah, panaskan air masukan bumbu tunggu hingga mendidih, masukan cilok yg sudah di tiriskan.
4

Sambel : cabe rawit, garam digerus kasar tambahkan minyak goreng. Dan sajikan ☺️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Firda Auliawati @firdaauliawati

pada 21 Februari 2020 10.38

Bandung

Sedang belajar memasak, semoga resepnya bermanfaat 😉

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Gula Bawang Cabe Rawit Terigu Bawang Putih