Masukkan korsvet pada plastik,gilas tipis,masukkan kulkas agar sedikit beku

Campur semua bahan selain korsvet,uleni hingga kalis,tidak sampai elastis,cukup tidak lengket di tangan

Gilas adonan,letakkan korsvet di tengah,lipat sisi kanan dan kiri,lipat sisi atas dan bawah,pastikan korsvet tertutup rapi

Balikkan adonan,gilas lagi dengan ketebalan 1,5 cm,tekuk 1/3 bagian atas ke tengah,1/3 bagian bawah ke lipatan sebelumnya

Balik adonan,posisikan vertikal memanjang ke bawah,gilas lagi dan lakukan lipatan seperti gambar di atas.Istirahatkan bungkus dengan cling wrap,masukkan kulkas selama 15 menit

Keluarkan dari kulkas,gilas lagi,tekuk 1/3 bagian atas ke tengah,1/3 bagian bawah juga ditekuk ke tengah,lipat menjadi satu

Lebarkan puff pastry seluas 25 cmx20cm,rapikan bagian pinggirnya

Buat garis penanda di tengah,membaginya harus sama luasnya.Taburi gula halus pada bagian permukaannya,tepuk dengan tangan agar gula menempel

Lakukan lipatan ke bawah pada bagian atas dan liapatan ke atas pada bagian bawah seperti pada gambar

Panaskan oven suhu 220°C,panggang selama 25 menit dengan api atas bawah (sesuaikan kondisi oven masing-masing).Angkat dan sajikan