Emping mlinjo manis emak
Emping mlinjo ini usaha ibuku dikampung.. Udah lama usaha ibu..alhamdulillah laris manis..nah kmren suami pulkam mampir kerumah mertua (ibuku) dibawain emping.. Goreng goreng goreng,jadi temen makan ato cemilan waktu senggang.. ^_^
Emping mlinjo manis emak
Emping mlinjo ini usaha ibuku dikampung.. Udah lama usaha ibu..alhamdulillah laris manis..nah kmren suami pulkam mampir kerumah mertua (ibuku) dibawain emping.. Goreng goreng goreng,jadi temen makan ato cemilan waktu senggang.. ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan mlinjo yg sudah dikupas dr kulit & biarkan bberpa hari dilantai, cara membuat empingnya.. Mlinjo tdi digarang didalm pasir yg sudah panas kurleb 2 menit llu dikupas kulitnya lalu dipukul dengan batu..biasanya 1 emping berisi 5-7 butir mlinjo.. Mukulnya dilapisi plastik tebal (plastik film klo dikampung), Jika sudah jadi disusun didlam papan dr bambu llu jemur hingga kering
- 2
Buat bumbu halus,campur air+santan,jika sudah jadi bumbunya, masukkan emping kedalam larutan bumbu lalu jemur kembali hingga kering.. (Jumlah bumbu disesuaikan bnyk nya emping yang mau dimanisi ya..),,goreng emping.. Tips menggoreng emping manis :: panaskan minyak,jika sudah panas kecilkan api lalu masukkan emping..jgn terlalu lama nanti bisa gosong..nggorengnya sekali balik aja lalu angkat & letak ditisu ato kertas agar minyak meresap.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar