Brokoli Cup Cake Brulle
Brokoli Cup Cake Brulle ini aku recook dari resep adikku yang bekerja sebagai junior chef demi bisa berpartisipasi di kontes meracik #KapsulAjaib u/ anak2 YKAKI & Komunitas Taufan. Semangat terus yaa naak.. semoga dengan makan makanan sehat & bergizi racikan kami, dapat membantu mempercepat kesembuhan & meningkatkan selera makan kalian semua 🤗💕
Brokoli Cup Cake Brulle
Brokoli Cup Cake Brulle ini aku recook dari resep adikku yang bekerja sebagai junior chef demi bisa berpartisipasi di kontes meracik #KapsulAjaib u/ anak2 YKAKI & Komunitas Taufan. Semangat terus yaa naak.. semoga dengan makan makanan sehat & bergizi racikan kami, dapat membantu mempercepat kesembuhan & meningkatkan selera makan kalian semua 🤗💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan blueband & gula sampai soft (tapi jangan sampai kandungan minyak dalam blueband keluar)
- 2
Masukan telur kocok hingga mengembang
- 3
Masukan tepung & baking powder (yang telah diayak)
- 4
Masukan susu segar & vanilla essent, aduk rata dengan teknik putar masuk lipat
- 5
Masukan brokoli yang sudah dipotong kecil-kecil kedalam adonan, aduk rata
- 6
Tuang adonan lebih kurang 25gr kedalam cup berukuran sedang
- 7
Oven di api suhu atas & bawah 180 derajat Celsius, setelah lebih kurang 10menit cek, apabila permukaan dalam kue masih lengket tambahkan waktu 5 menit.
- 8
Sajikan dengan memberi saus custard yang telah dibuat sebanyak 1sdm & beri gula pasir diatasnya lalu torch hingga tampak kecoklatan (Brulle)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar