321. Tahu Bakso Sayuran

Humaziva
Humaziva @humaziva
Bogor

Ini adalah menu kesukaan anak saya.. Rasanya sedap sekali.. Dan tanpa dia sadari dia sedang makan sayur.. Karna di dalam isiannya ada daging ayam yg sudah saya campur dengan sayuran 😊..
Ini juga salah satu menu untuk mensiasati anak yg susah makan sayur.. Kita bikin si sayur itu gk kelihatan.. Hihi.. Alias sayur ngumpet 😉.. Ini buatnya mudah bgt kok.. Jenis sayurnya jg bs di sesuaikan dengan keinginan..
Menu ini sangat cocok buat adik2 kita yg sedang berjuang melawan kanker.. Yg mana sangat butuh asupan sayur yg banyak untuk menunjang kesembuhannya.. Buat adik2 dan anak2 kita semua.. Kalian harus makan yg banyak ya.. Percayalah kalian tdk berjuang sendiri.. Semoga resep #KapsulAjaib ku ini bs bermanfaat buat semuanya..

#Cookpadcommunity_Bogor

321. Tahu Bakso Sayuran

70 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah menu kesukaan anak saya.. Rasanya sedap sekali.. Dan tanpa dia sadari dia sedang makan sayur.. Karna di dalam isiannya ada daging ayam yg sudah saya campur dengan sayuran 😊..
Ini juga salah satu menu untuk mensiasati anak yg susah makan sayur.. Kita bikin si sayur itu gk kelihatan.. Hihi.. Alias sayur ngumpet 😉.. Ini buatnya mudah bgt kok.. Jenis sayurnya jg bs di sesuaikan dengan keinginan..
Menu ini sangat cocok buat adik2 kita yg sedang berjuang melawan kanker.. Yg mana sangat butuh asupan sayur yg banyak untuk menunjang kesembuhannya.. Buat adik2 dan anak2 kita semua.. Kalian harus makan yg banyak ya.. Percayalah kalian tdk berjuang sendiri.. Semoga resep #KapsulAjaib ku ini bs bermanfaat buat semuanya..

#Cookpadcommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu putih kotak besar
  2. 100 grdaging ayam giling
  3. 1/2 buahwortel (potong dadu)
  4. 3 sdmbrokoli cincang
  5. 1 butirtelur
  6. 1 batangdaun bawang (iris2)
  7. 1 batangseledri (iris2)
  8. 3 siungbawang putih (geprek halus)
  9. secukupnyaKaldu jamur
  10. secukupnyaHimsalt

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging ayam, brokoli, wortel dan telur. Beri kaldu jamur secukupnya. Aduk rata.

  2. 2

    Potong tahu menjadi 8 bagian.. Kemudian belah 2 menjadi bentuk segitiga. Jadi total ada 16 potong tahu.

  3. 3

    Belah bagian tengah tahu tanpa terputus. Kemudian beri isian campuran daging ayam dan sayur tadi. Lakukan hingga habis.

  4. 4

    Kukus tahu selama 10 menit.

  5. 5

    Selagi menunggu tahu di kukus.. Kita buat kuahnya. Tumis bawang putih di panci hingga harum. Kemudian beri air secukupnya. Lebih baik menggunakan air kaldu ayam ya. Biarkan mendidih. Beri kaldu jamur bubuk dan himsalt secukupnya.

  6. 6

    Jika tahu sudah selesai dikukus.. Keluarkan dari kukusan kemudian masukkan tahu kedalam air rebusan tadi.

  7. 7

    Jika air sudah mendidih dan tahu bakso ayam sudah benar2 matang. Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Matikan kompor dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Humaziva
Humaziva @humaziva
pada
Bogor
Memasak dengan hati karena akan ada cinta dari masakan mu 🫶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa