Karipap pusing

Deffi Mom's Ahnaf
Deffi Mom's Ahnaf @deffi_rahmawati
Jakarta Selatan

Baru 2x bikin pastel ini . Jujur aja aq lebih suka pastel biasa selain karena pastel biasa isi nya bisa di tambah bihun, pembuatan nya pun lebih mudah.. nah kalo si karipap ini kan isi nya kentang dan teman2nya sedangkan aq gak terlalu suka kentang, dah gitu pembuatan nya pun agak repot ya.. yang pasti dari kedua nya aq suka pinggir nya yang di pilin itu 😁😁

#Beres_SpiralCurryPuff
#BeresClover
#Cookpadcommunity_Jakarta
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Karipap pusing

Baru 2x bikin pastel ini . Jujur aja aq lebih suka pastel biasa selain karena pastel biasa isi nya bisa di tambah bihun, pembuatan nya pun lebih mudah.. nah kalo si karipap ini kan isi nya kentang dan teman2nya sedangkan aq gak terlalu suka kentang, dah gitu pembuatan nya pun agak repot ya.. yang pasti dari kedua nya aq suka pinggir nya yang di pilin itu 😁😁

#Beres_SpiralCurryPuff
#BeresClover
#Cookpadcommunity_Jakarta
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 125 gramtepung terigu
  3. 75 grammargarin
  4. Bahan B :
  5. 375 gramtepung terigu
  6. 50 gramminyak goreng
  7. 150 mlair es
  8. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A hingga menjadi adonan yang dapat di pulang. Bagi menjadi 4 bagian. Bulatkan, sisihkan

  2. 2

    Dalam wadah masukkan tepung, minyak goreng uleni sambil di beri air sedikit demi sedikit hingga kalis, bagi menjadi 4 bulatan

  3. 3

    Ambil bulatan B, pipihkan. Isi dengan adonan A bulatkan sampai A tertutup dengan adonan B. Lakukan dengan adonan lain Istirahatkan 15 menit

  4. 4

    Ambil 1 bagian adonan Gilas tipis lalu adonan di lipat 3 ke arah tengah. Gilas lagi memanjang hingga sangat tipis. Gulung dan padatkan. Potong adonan horizontal kira2 1,5 cm. Hingga di dapat potongan bulat2 dan terlihat tekstur pusaran. Gilas halus. Isi dan bentuk pastel

  5. 5

    Karipap siap di goreng. Juga disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deffi Mom's Ahnaf
Deffi Mom's Ahnaf @deffi_rahmawati
pada
Jakarta Selatan
baking atau cooking itu me time ala saya.... bisa menghidangkan masakan atau cemilan untuk keluarga itu sesuatu bgt.. apalagi kalo bocil suka trus suami puji rasa capek nya itu luntur seketika ☺️☺️ ❤️❤️.IG : @mom's ahnaf_deffi
Lebih banyak

Komentar (8)

Onna Indriyani
Onna Indriyani @ZefanyaMomsKitchen
Mbak... Salam kenal,, ini mbak bikin pake tepung protein tinggi atau sedang..??

Resep Serupa