Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang kepok
  2. 150 gramtepung terigu
  3. 3 sdmGula pasir
  4. Cokelat batangan atau mesis ceres
  5. 6 sdmtepung beras
  6. secukupnyaAir
  7. 500 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus pisang kepok terlebih dahulu -+ 5 menit sampai pisang lembut.

  2. 2

    Hancurkan pisang hingga halus, lalu tambahkan tepung terigu sedikit agar tidak lengket ditangan saat di bulatkan.

  3. 3

    Ambil adonan sedikit lalu ratakan dengan tangan kemudian masukkan coklat dan bulatkan. Ulangi sampai adonan habis.

  4. 4

    Campurkan tepung beras dan air secukupnya sampai mengental. Lalu masukkan bola bola coklat tadi

  5. 5

    Hangatkan minyak goreng. Jika sudah hangat masukkan bola bola coklat yang sudah dibalut dengan tepung beras tadi.

  6. 6

    Bila sudah menguning angkat dan tiriskan. Bola bola pisang coklat siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elitaprtm
Elitaprtm @CookingWithEL
pada
Palembang, sumsel
apapun yang kamu masak akan memberikan inspirasi untuk semuanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa