Donat Kentang
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong", cuci bersih lalu rebus hingga empuk, haluskan dengan garpu, biarkan dingin
- 2
Dalam wadah campurkan tepung, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan aduk", tambahkan kentang, kuning telur, aduk rata, beri air sedikit demi sedikit, jika sudah pas hentikan pemberian air, uleni sampai setengah kalis, beri margarin dan garam, uleni sampai kalis, lentur dan sampai adonan tidak menempel pada wadah, bulatkan, dan diamkan sampai 30 menit/sampai mengembang
- 3
Setelah 30 menit, kempeskan adonan, lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian, saya di kira" aja, olesi wadah untuk donat dengan tepung agar tidak lengket, bulatkan lalu lubangi tengahnya, diamkan lagi selama 20 menit
- 4
Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil, goreng donat dan balik 1x aja. Angkat dan tiriskan
- 5
Menurut saya pemberian air, ketika bikin donat itu penting banget, jangan sampai kebanyakn ato kurang, agar proses ngulennya lancar, kadang kita butuh air lebih banyak dari resep, kadang juga lebih sedikit dari resep
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Kesukaan anak2 sering bikin ini.... saya pake resepnya bu Fatmah Bahalwan dengan sedikit modifikasi #SayangAnak
-
Donat Kentang Donat Kentang
Ini pertama kali bikin donat & alhamdulillah sesuai harapan 😆 Setelah cari sana sini ternyata resep ini yg paling banyak dipake, yauda akhirnya coba bikin. Rekomen bgt buat mba2 yg pengen bikin donat utk pertama kali 👌
-
Donat Kentang Donat Kentang
Senangnya bisa ikutan "semarak" terus,,,😍 kali ini temanya olahan kentang,,, dan pas lg penisirin sma yg namanya adonan kalis elastis,,, yess,,, kita ngedonattt,,,,🍩Aku pake resepnya mb @nadine Chandra 1x profing aja jadi hemat waktu soale krucils suka ga sabaran😅 oiya aku ulen pake mixer ya,,, ga kuat manual,,,😂😂#semarakclover#kentangkispesonamu#semarak_kentangkispesonamu#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge
-
-
Donat Kentang Donat Kentang
Ada sisa kentang dari pembuatan stik kentang keju, sengaja aku siapkan buat donat. Dan rencananya sebagian donat aku buat donat frozen biar bisa kebawa suami ke Subang, nanti anak2 tinggal goreng dan taburi gula halus jadideh.. anak2 pasti suka. Kalau suami biasanya dihidangkan dgn teh atau kopi. Dan donat ini hasilnya wangi dan empuk banget meskipun sudah dingin #PejuangGoldenApron3
-
Donat Kentang Donat Kentang
Enaaaak masih sama dengan resep donat kabocha kmrn hanya takaran tepungnya dikurang 100 gr aja sm airnya jd 100ml shiaaap donatnya empuk padat lembur manteb bngt💛#PejuangGoldenApron2
-
Donat Kentang Donat Kentang
Lagi hobi bikin donat, ini perpaduan dari 4 resep yang udah sy cobain. Dan udah saya otak atik resep y. Dan menurut saya ini yang lebih pas, lembut dan mampu bertahan 3-4 hri, juga gk kempes.
-
Donat Kentang Donat Kentang
Kemarin sama adek gabut banget dirumah yaudah deh kita buat donat kentang dengan bahan yang ada 😀
-
Donat Kentang Donat Kentang
Bikin cemilan enak buat anak-anak yg sesuai dengan posbar mamah minggu ini, krn ada stok kentang jadi buat donat kentang aja deh.Topping bisa dibuat suka2 ya, kalau saya sebetulnya lebih suka topping gula halus saja.#UmbiTinggiGizi#Kombes_UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Bekasi
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donat recook dari mba Nadine Chandra Nacha2019, empuk dan teksturnya sukaa. Ini pakai 1 1/2 resep tapi tetap pake 1 telur. Air menyesuaikan saat mengadon, gulanya aku tambahin sedikit.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar