Udang Asam Manis Mix Tahu

HerlinaCs Lim
HerlinaCs Lim @HerlinaCsLim
Sampit, Kalimantan Tengah

Kali ini recook resepnya mbak cantik Diyana Hung... Banyak resep yang menarik tapi cuma sempat buat ini... Udang mix tahu dengan rasa asam manis... Enak... 🤤 Ini buatnya saya banyakin tahunya... 😁

#RecookAdmin3G #RecookDiyanaHung #MasakAsyik #GenkGadoGado #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo

179. 27.2.2020

Udang Asam Manis Mix Tahu

13 orang berencana membuat resep ini

Kali ini recook resepnya mbak cantik Diyana Hung... Banyak resep yang menarik tapi cuma sempat buat ini... Udang mix tahu dengan rasa asam manis... Enak... 🤤 Ini buatnya saya banyakin tahunya... 😁

#RecookAdmin3G #RecookDiyanaHung #MasakAsyik #GenkGadoGado #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo

179. 27.2.2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 250 grUdang (saya 250 gr udang kupas)
  2. (Saya tambah 1/2 bh Jeruk nipis)
  3. 1/2 buahTahu (saya 5 buah tahu ukuran sedang)
  4. (Saya tambah 1 batang Bawang prei /hijaunya saja)
  5. 3 siungBawang putih
  6. SedikitMinyak goreng
  7. SecukupnyaSaus sambal (saya 2 sdt)
  8. SecukupnyaSaus tomat (saya 2 sdm)
  9. SecukupnyaAir
  10. SecukupnyaGaram / gula pasir
  11. (Saya 1/2 sdt Garam, 1 sdm Gula pasir)
  12. 1 sdtKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Kupas udang. Bersihkan kotoran2nya. Cuci bersih. Tiriskan. Beri air jeruk nipis. Aduk rata

  3. 3

    Cuci bersih tahu. Potong kotak

  4. 4

    Iris tipis daun bawang

  5. 5

    Ulek bawang putih sampai halus

  6. 6

    Tumis sampai harum

  7. 7

    Masukkan saus sambal, saus tomat. Aduk rata

  8. 8

    Masukkan udang. Aduk rata. Masak sampai setengah matang

  9. 9

    Masukkan tahu, air. Aduk rata

  10. 10

    Masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur. Aduk rata. Masak sampai matang

  11. 11

    Terakhir masukkan bawang prei. Aduk rata. Matikan api

  12. 12

    Udang Asam Manis Mix Tahu siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HerlinaCs Lim
HerlinaCs Lim @HerlinaCsLim
pada
Sampit, Kalimantan Tengah
Suka buat kue sejak dari SD... 😍Lebih suka buat kue daripada masak... 😁Hobby nulis tapi hampir tidak ada kesempatan untuk berkreasi... Akhirnya mulai asyik nulis di Cookpad sejak 5.12.18... Biasa utak atik resep dokter... Sekarang mulai utak atik resep masakan & kue...Cookpad tempat saya menyimpan resep masakan, kue dll yang saya buat sehari2... Juga yang saya belajar membuat pertama kali... Di Cookpad saya banyak belajar... Belajar tentang masakan, kue dll yang baru yang saya belum pernah buat sebelumnya... Juga belajar bagaimana cara membuat foto sehingga menarik...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa