Pizza Rolls (ulen hanya 3 menit)

Lungit Darmawan
Lungit Darmawan @Lungit_Brama_Hastuti
Garut -Jawa Barat

Source : Mbak Fitri Sasmaya

Pertama kali buat pizza rolls,pakai resep pizza milik Mbak Fitsas. Resep ini biasanya utk pizza loyang,karena penasaran sm model pizza sing digulung-gulung iku,resep asli mbak Fitsas ini jd tak modif. Ternyata..ttp empuk dibuat roll begini walau cuma ulen2 syantik. Tapi dasar mamak2 pelupa..lupa oles pakai kuning telur atasnya..walaah..😅,alhasil keluar dr oven di oles2 aja pakai butter.

Meskipun dengan topping sederhana dan bentuk yg masih jauh dr kata rapi..tapi anak2 suka bgt. Keluar oven..si kecil langsung hap 3 rolls.Topping bisa sesuai selera.
Alhamdulillah..maturnuwun resepnya ya mbak Fitsas..🙏.

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Garut

Pizza Rolls (ulen hanya 3 menit)

Source : Mbak Fitri Sasmaya

Pertama kali buat pizza rolls,pakai resep pizza milik Mbak Fitsas. Resep ini biasanya utk pizza loyang,karena penasaran sm model pizza sing digulung-gulung iku,resep asli mbak Fitsas ini jd tak modif. Ternyata..ttp empuk dibuat roll begini walau cuma ulen2 syantik. Tapi dasar mamak2 pelupa..lupa oles pakai kuning telur atasnya..walaah..😅,alhasil keluar dr oven di oles2 aja pakai butter.

Meskipun dengan topping sederhana dan bentuk yg masih jauh dr kata rapi..tapi anak2 suka bgt. Keluar oven..si kecil langsung hap 3 rolls.Topping bisa sesuai selera.
Alhamdulillah..maturnuwun resepnya ya mbak Fitsas..🙏.

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Garut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Dough :
  2. 200 grtepung terigu pro tinggi
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 2 1/2 sdmminyak goreng
  5. Bahan biang :
  6. 125 mlair hangat
  7. 1 sdtragi
  8. 1 sdtgula pasir
  9. Topping
  10. 5 buahsosis,iris kecil
  11. 2 siungbawang putih,geprek
  12. Secukupnyasaus tomat
  13. Sejumputgaram,gula,oregano bubuk
  14. Bahan olesan :
  15. Keju spread
  16. Keju cheddar parut
  17. Saus tomat & mayonnaise (Saya campur)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan biang,aduk rata. Tunggu hingga berbuih.

  2. 2

    Campur bahan adonan,Tuang bahan biang. Lalu ulen sekitar 3-5 menit. Tutup adonan dgn kain bersih,biarkan mengembang 2x lipat.

  3. 3

    Bahan topping : lelehkan butter,tumis bawang putih. Setelah wangi,masukkan sosis,aduk hingga matang. Lalu masukkan saus tomat,oregano,garam,gula,aduk rata. Test rasa. Matikan api.

  4. 4

    Setelah adonan mengembang 2x lipat,tinju adonan,lalu uleni sebentar. Giling adonan menjadi persegi,lalu oleskan minyak goreng (agar adonan ttp lembab),keju spread,topping sosis,keju parut.

  5. 5

    Gulung perlahan,lalu potong2. Susun dalam loyang. Semprotkan saus tomat dan mayonnaise diatasnya,lalu beri taburan oregano. Panggang selama kurang lebih 25 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lungit Darmawan
Lungit Darmawan @Lungit_Brama_Hastuti
pada
Garut -Jawa Barat
💖 Full Time Mommie with 2 Boys 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa