Rolade Ayam Wortel Keju

Nm. Sharie
Nm. Sharie @rahsha_rie
Bekasi, Jabar

Nyoba Rolade home Made bikinan tmn. Eeehhh anak gadis ketagihan malah minta bikin sendiri. Alhasil ngopek dapur jg meski repot...😑

Rolade Ayam Wortel Keju

15 orang berencana membuat resep ini

Nyoba Rolade home Made bikinan tmn. Eeehhh anak gadis ketagihan malah minta bikin sendiri. Alhasil ngopek dapur jg meski repot...😑

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit
  2. 2 btrtelur utuh
  3. 2 btrkuning telur
  4. 1 sdmmaizena
  5. 1 sdmterigu
  6. Secukupnyagaram
  7. 4 sdmair
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. Isi
  10. 500 grayam fillet (haluskan)
  11. 1 bhwortel ukuran besar (parut)
  12. Secukupnyadaun bawang (potong halus)
  13. Secukupnyakeju cheddar (parut)
  14. SecukupnyaGaram
  15. Secukupnyakaldu bubuk (Q pakai kaldu MPASI ayam kampung)
  16. 1 sdtbawang putih bubuk (atau 3 bawang putih yg dihaluskan)
  17. 2 btrputih telur

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit : kocok telur. Campurkan bahan lainnya. Kocok lg sampai merata lalu saring agar tidak menggerindil

  2. 2

    Panaskan teflon (Q pakai UK. 20) oles sedikit minyak/unsalt butter. Tuang 1 sendok sayur adonan, lalu goyangkan teflon memutar agar merata. Masak sebentar sampai bagian atas terlihat cukup matang.

  3. 3

    Isi : campur semua bahan. Aduk sampai merata

  4. 4

    Siapkan plastik alas. Taruh 1 lembar bahan kulit, beri isian. Ratakan seluruh permukaan kulit. Lipat sedikit bagian kanan & kiri. Lalu roll/gulung sampai ujung dan bungkus dengan plastik alas td.

  5. 5

    Panaskan kukusan. Kukus rolade kurleb 25-30 menit. Matikan kompor, tunggu 10 menit baru dibuka.

  6. 6

    Diamkan sampai dingin baru dipotong2. Sampai sini bisa dijadikan MPASI 10m+

  7. 7

    Bisa jg digoreng. Simpan di freezer bisa tahan kurleb 3 bln. Tp Q sih yakin.... Baru 2hr jg udh habis 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nm. Sharie
Nm. Sharie @rahsha_rie
pada
Bekasi, Jabar
Paling senang wisata kuliner coba makanan ini itu :D tapi semenjak jadi IRT, agak sayang klo harus beli ini itu cuma buat puasin lidah n perut hehhee... Akhirnya mulai deh ngoprek2 di dapur....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa