Rolade Ayam Wortel

Dapur Bunda Aileen (Ratna)
Dapur Bunda Aileen (Ratna) @ratnadnachan
Tangerang

Perdana bikin rolade ayam, resep mbak @DianaN_17 enak ini. Dari mau difoto udah pada nungguin sampai ditangisin. Wkwkw, maunya yang difoto. Ya ampun, bocil2 ini. Hehe, Alhamdulillah habis foto langsung pada makan.

Makasih resepnya ya mbak Diana 🥰.

Bisa juga untuk Frozen food 🥰
#FrozenFood
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_DianaN
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang

Rolade Ayam Wortel

4 orang berencana membuat resep ini

Perdana bikin rolade ayam, resep mbak @DianaN_17 enak ini. Dari mau difoto udah pada nungguin sampai ditangisin. Wkwkw, maunya yang difoto. Ya ampun, bocil2 ini. Hehe, Alhamdulillah habis foto langsung pada makan.

Makasih resepnya ya mbak Diana 🥰.

Bisa juga untuk Frozen food 🥰
#FrozenFood
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_DianaN
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grayam fillet
  2. 1 butirputih telur (me: 1 telur)
  3. 2 batangdaun bawang, iris (me: kucai)
  4. 1 buahwortel kecil (kurleb 80-100gr), parut
  5. 1 sdmmaizena
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. Sejumputkaldu bubuk
  10. Bahan kulit:
  11. 2 butirtelur ayam utuh
  12. 1 butirkuning telur (saya skip)
  13. 1 sdmtepung terigu
  14. 2 sdmtepung maizena
  15. 4 sdmair (me: 50 ml)
  16. secukupnyaMargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kulit, kecuali margarin. Aduk sampai rata. Panaskan api, olesi teflon dengan margarin. Dadar adonan sampai habis. Sisihkan.

  2. 2

    Chopper ayam fillet, bawang putih, garam, gula, penyedap rasa, telur. Tuang jadi satu di wadah. Masukkan daun bawang, wortel, tepung maizena. Aduk rata.

  3. 3

    Letakkan satu kulit, kemudian tuang adonan isi. Ratakan, dan gulung. Sisihkan.

  4. 4

    Kukus selama kurleb 20 menit. Tunggu dingin baru potong, agar tidak hancur. Siap disajikan langsung atau bisa digoreng terlebih dahulu. Enak untuk lauk atau camilan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Aileen (Ratna)
pada
Tangerang
Suka dunia masak memasak, kemampuan masak minim, tapi mau mencoba. Suka masak yang simpel dan ekonomis 😂. Mulai bisnis kue berkat resep di Cookpad 😍.Cookpad tempat menyimpan resep, soalnya saya orangnya pelupa. Udah pernah masak, lama nggak masak lupa bumbunya 😂. Resep masakan keluarga, resep alm. Ibu n Simbah, serta dari Cookpad.Kenal Cookpad udah dari pertama nikah tahun 2016. Mulai nulis resep 1 Maret 2020 pas hari pertama paksu WFH dan jadi keterusan (17626475).Terimakasih yang sudah mampir, cookmark, cooksnap dan reshare resepnya moga bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa