Roti sobek empuk lembut 1 telur

Save disini dulu yaa... Roti kasur hasil recook resepnya mba master kesayangan @fitrisasmaya . Entahlah jatuh hati banget sama resep2nya beliau yang dalam duplikasi nya saya hampir tak pernah failed. Di resep asli ada memakai susu bubuk, tp disaya, saya skip karena ga punya. Isiannya Nutella saya ganti meses dan coklat batang. Pokoknya duplikasi menyesuaikan bahan yang ada.
#recookfitsas
#cookpadindonesia
#bukansekedarmasak
#masakitusaya
#cookpadcommunity_lampung
Roti sobek empuk lembut 1 telur
Save disini dulu yaa... Roti kasur hasil recook resepnya mba master kesayangan @fitrisasmaya . Entahlah jatuh hati banget sama resep2nya beliau yang dalam duplikasi nya saya hampir tak pernah failed. Di resep asli ada memakai susu bubuk, tp disaya, saya skip karena ga punya. Isiannya Nutella saya ganti meses dan coklat batang. Pokoknya duplikasi menyesuaikan bahan yang ada.
#recookfitsas
#cookpadindonesia
#bukansekedarmasak
#masakitusaya
#cookpadcommunity_lampung
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung+telur+ragi+gula lalu tuangkan air perlahan sampai tingkat kekalisan yang diinginkan. Saya uleni pakai tangan. Setelah itu masukkan mentega dan garam, lanjut uleni dengan mixer sampai Kalis elastis. Bulatkan. Simpan dalam bowl dan tutup kain bersih lalu diamkan sampai mengembang 2x (saya kurleb 45mnt)
- 2
Kempiskan adonan, bagi menjadi 13bh. Masing-masing ditimbang seberat @40gr. Pipihkan, isi coklat, bulatkan. Simpan lagi dg ditutup kain bersih, diamkan sampai mengembang 2x
- 3
Masukkan pada oven yang sudah di panaskan dg suhu 170dc. Panggang sampai matang. Saya 25-30mnt
- 4
Seratnya halus
Resep Serupa
-
Roti sobek 1 telur Roti sobek 1 telur
Adonan roti paling mudah dan ngga neko2 bahannya, dibuat dengan 1x proofing tetapi hasil sudah mengembang maksimal. Sekali buat, pasti maw maw lagi 😁Roti sobek salah satu makanan terfavorit untuk jam nge-teh dirumah bersama ibu sejak kecil bahkan menurun hingga ke cucu saat ini 🤗Resep Re-cook dari mommydezkitchen#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#saturesepsatupohon#TeamTrees Rina Primadha -
Roti sobek empuk dan lembut Roti sobek empuk dan lembut
Dari pagi uda ujan bawaanya laper,suami sm anak2 minta dibuatkan roti..taraa jadilah roti sobekDaneshzia Andin
-
Roti Sobek lembut (1 telur)🌹 Roti Sobek lembut (1 telur)🌹
Bikin teman minum teh di sore hari, roti sobek isi coklat 😍Dengan resep dari mbak Fitsas ini rasanya sdh yakin aja, pasti hasilnya enak karena beliau mmg idola saya 🥰🙏. Banyak sekali resep2 dari mbak Fitsas yg sdh sy recook dan sll cocok dg hasilnya.Source resep mbak Fitri Sasmaya @fitrisasmaya#HidanganFavoritAnak#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
-
Roti sobek lembut Roti sobek lembut
Sudah lama gak posting resep.. Sebenarnya byk di galeri foto.. Tp krn bbrp bln lg sibuk.. (Sok sibuk tepatnya hahaha) jd terabaikan posting hasil masakannya.. Setelah mengumpulkan kekuatan, hari ini lg datang aura rajinnya bikin resep lagi.. Dan pilihan jatuh kepada....ROTI SOBEK...krn lg kepengen makan roti kenapa gak coba bikin sendiri.. Setelah lihat resep2 di cookpad pilihan resep punya neng kheyla's kitchen yg jd bahan referensi utk meracik adonan, tapi saya mengolahnya di ulen pake tangan gak pake mixer. 💪💪💪💪Berhubung ini baru pertama kali bikin roti ya bentuknya pun masih belum perfect kaya punya neng kheyla... Tp kalo rasa beeehhh... Lembut euy...(muji sendiri neh.. 😂😂😂) lumayan utk seorang pemula macam saiya.. Hehee...Sekarang mari kita eksekusi resepnya... Dapurnya MrDee -
Roti sobek empuk lembut Roti sobek empuk lembut
Biasanya kalo mau bikin roti sobek pasti jadinya kering dan gak lembut.. tapi kali ini berhasil.. dg mencoba resep dari kheyla's kitchen dg sedikit modifikasi supaya dpt hasil yg maksimal..😊 Ibuknya Naira -
Roti sobek lembut Roti sobek lembut
Request kakak nih, tiap hari beli roti sobek.. akhirnya pengen buat sendiri.. anggie nyik -
Roti sobek 1 telur Roti sobek 1 telur
Ini hasil searcing yang panjang di cookpad tercinta ini karena belum pernah bikin roti sebelumnya. Bingung mau coba yang mana, akhirnya untuk takaran bahan, saya nyontek resepnya mba kheyla's dan beberapa aku modif sesuai ketersediaan bahan. Tapi untuk teknik saya lupa dari siapa, saking banyaknya ngunjungi resep tentang roti. Pokoknya hasil penelusuran panjang (lebay ya). Dan, taraaaa, berhasil. Saya udah dua kali bikin, dan resep roti dengan teknik water roux ini udah cucok banget, so wajib disimpan di catatan resepku. Saya share dengan bahasa saya sendiri, kalau mau resep aslinya, kunjungi cookpad mba kheyla's aja ya :) Sinta Oktavia -
Roti sobek lembut Roti sobek lembut
#dirumahaja alhasil kalo pengen camilan mau gak mau ya harus buat sendiri, perkara covid-19 ini kami punya pilihan untuk stay dirumah dan bersyukurnya kita tetep dirumahaja tapi masi bisa kumpul sama kluarga makan bareng gak perlu mengisolasi diri dgn jauh dari keluargaKarna dirumahaja makanya hari ini aku buat roti sobek untuk camilanIsiannya ada pakai Nutella dan ada yg keju slice gituKebetulan udah lama banget gak pernah buat dan hari ini buat ya cukup puas lah ya #weekendchallengeSemoga kita semua selalu diberi kesehatan dan virus covid-19 juga mereda dan menghilangAmin Lintang Agus Riana n -
Roti sobek empuk, lembut Roti sobek empuk, lembut
Bikin roti sendiri itu puaass...jd org pertama yg bisa makan panas2 pas keluar dari oven...nikmat..apalagi kalo serat2 nya keluar...asik sendiri nyobek2 si roti sampe ga kerasa habis 2...😂 Diah Dwi 🍄 -
Roti sobek empuk dan lembut Roti sobek empuk dan lembut
Kangen makan sari roti alhasil bikin sendiri deh Antikasari Akkuş -
Roti sobek lembut sedikit telur Roti sobek lembut sedikit telur
Assalamualaikum 😀 pertama kali bikin resep di cookpad. Roti sobek dengan dengan bahan seadanya di rumah, gak ada susu UHT jadinya diganti kental manis 😅. Semoga bisa bermanfaat untuk semua Nay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)