Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 sdmtepung terigu
  2. 4 sdmtepung tapioka
  3. 1/2 bksragi instan
  4. secukupnyaair
  5. sejumputgaram halus
  6. pewarna pandan
  7. Bahan Kuah :
  8. gula merah
  9. gula putih
  10. daun pandan
  11. 1 bkssantan kara
  12. sejumputgaram
  13. 2 sdmtepung maizena/tepung terigu
  14. air

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua adonan serabi jadi satu wadah, diamkan kurleb 30menit,, tutup pakai kain

  2. 2

    Sambil menunggu, campur semua bahan kuah Kecuali tepung maizena

  3. 3

    Masak sampai mendidih n diaduk terus

  4. 4

    Larutkan dgn air 2sdm tepung maizena/terigu boleh juga, masukkan kedalam kuah gula tadi supaya agak mengental, jika rasanya sudah pas, matikan dan angkat.

  5. 5

    Untuk bahan serabi, olesi teflon dgn minyak agar tidak lengket

  6. 6

    Tuang adonan sesuai selera. tunggu sampai bolong"nya keluar, d biarkan terbuka gitu boleh atau d tutup jg boleh,, tapi kalo mau d tutup tunggu sampai bolong"nya keluar semua yaaa.

  7. 7

    Penyajian nya: tarok serabi d piring lalu siram kuah d atasnya.

  8. 8

    Selamat mencoba 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Thary Adinda Friyan Lestary
pada
Kota Jambi

Komentar

Resep Serupa