Cara Membuat
- 1
Untuk buat inti kelapanya, campurkan gula merah yang sudah di iris dengan gula pasir dan garam lalu tambahkan air dan daun pandan, panaskan hingga gula mencair
- 2
Jika sudah masukan kelapa parut lalu aduk hingga air mengering.
- 3
Untuk membuat adonan kulit, campurkan tepung,garam dan air aduk rata hingga tidak ada yang meringkil, lalu masukan santan aduk rata (adonan harus cair)
- 4
Kemudian tambahkan telur aduk rata lalu masukan pewarna makanan secukupnya.
- 5
Lalu panaskan teflon dengan sedikit minyak, kemudian tuang minyak ke dalam adonan lalu aduk rata.
- 6
Jika sudah tuang sedikit adonan ke dalam teflon dan goyang teflon hingga adonan membentuk bulat lalu tutup teflon, tunggu sebentar lalu tumpah kulit yang sudah jadi ke piring dan balik kulit.
- 7
Lakukan hingga adonan habis.
- 8
Untuk mengisi, tuang inti ke dalam satu lembar kulit lalu lipat seperti melipat lumpia.
- 9
Lakukan hingga kulit habis dan dadar gulung siap di sajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Salah satu kue kesukaan suami😊#Berburucelemekemas#Resolusi2019
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Source: Bunda Dewi 💞Recook dari resepna #bundadewi. Simpel dan enak. Unti nya saya tambahin kacang hijau. So rasanya tambah mantul. Cuma belum bisa sebagus bunda dewi 💞#Kue_Elloet#RecookAdmin3G#ResepBundaDewi#MasakAsyik#GenkGadogado
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Ikutan challenge #CABEKU bareng komunitas Sumatra Barat dimana temanya olahan serba santan.Saya bikin dadar gulung aja. ini salah satu jenis kue basah yg termasuk kue tradisional dimana bikinnya simple banget.#bamasakjosantan#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#MingguKe10
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Ini pertama kalinya bikin. mesti belajar biar ada bolong²nya 😂
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Kue dadar gulung adalah makanan tradisional Indonesia yang populer. Nama "dadar" berasal dari bahasa Melayu yang artinya "tebal" atau "berlapis-lapis", sedangkan "gulung" mengacu pada cara kue ini dibuat.Asal-usul pasti kue dadar gulung tidak diketahui, namun makanan ini diyakini berasal dari Jawa atau Sumatra, dan kemudian menyebar ke seluruh Indonesia.Kue dadar gulung juga memiliki variasi di beberapa negara Asia Tenggara seperti Malaysia, Singapura, dan Brunei, dengan bahan dan cara pembuatan yang sedikit berbeda.Membuat dadar gulung biasanya digulung dan disajikan sebagai makanan ringan atau hidangan penutup. Tidak ada catatan pasti tentang asal-usul kue dadar gulung, tetapi sejarahnya diperkirakan bermula pada zaman penjajahan Belanda di Indonesia.#GenerasiAprontis#GATA
-
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Kue jadul yang ngangenin yah.. ahh jadi pengin 😀Ini sudah lama bikinnya, ternyata masih ke save di draft.. 😂
-
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Bosan dgn camilan yg gurih2 , kali ini sy kangen banget ma kue jadul ini.... Harum wangi daun Suji woooow bikin pengen makan lagi makan lagi.. abaikan bentuk'y yg masih ga sama 😁
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Ini cemilan favoritnya mas swami sekali makan bisa 2 sampai 3 biji. Apa lagi buatan sendiri 😊😊😊
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Masih dalam suasana kemerdekaan RI indonesia jadi bikin dadar gulung motif warna merah putih dan yang warna hijau sebagai pemanis. Rasanya enak gurih dan manisnya pas. Resep ini dari ibu @IsnawatiSukendar terima kasih ya bu sudah dizinkan share resepnya 🥰🙏#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo#mingguke_29
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar