Banana ice cream

sri hajummiwati
sri hajummiwati @sri_hajummiwati
Padang

cuaca panas gini enak nya ya yg dingin² donk ya...

Banana ice cream

11 orang berencana membuat resep ini

cuaca panas gini enak nya ya yg dingin² donk ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 160 grampisang
  2. 500 mlsusu cair
  3. 500 mlair
  4. 100 gramsusu bubuk
  5. 5 sdmtepung maizena
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 2 bungkuskental manis
  8. 2 sdmcrimer bubuk
  9. secukupnyamesses

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² pisang..lalu masukkan freezer semalaman (aku semalaman)

  2. 2

    Campur 100 ml susu dengan pisang yg sudah beku lalu blender sampai halus dan saring..kemudian sisihkan

  3. 3

    Larutkan maizena dengan sediikit air dan sisihkan...Dalam panci campur susu,air,gula pasir,kental manis masak sampai timbul gelembung,kecilkan api

  4. 4

    Ambil 1 sendok sayur adonan susu untuk melarutkan susu bubuk dan crimer..aduk sampai tidak ada gumpalan lagi,masuk kan ke dalam panci sambil diaduk

  5. 5

    Tunggu 5 menit,masukkan pisang aduk hingga mendidih..setelah mendidih masukkan larutan maizena,aduk sampai adonannya kental dan meletup..masaknya dengan api kecil agar tidak mudah gosong

  6. 6

    Setelah mendidih salin ke wadah..tunggu dingin dan masukkan ke freezer..jika adonan sudah setengah beku keluarkan dan mixer dengan kecepatan sedang sampai adonan lembut..masukkan lagi ke freezer tunggu 30 menit/setengah beku,kluarkan dan mixer lagi lalu masukkan lagi.. biarkan hingga setengah beku...keluarkan lagi dan mixer hingga smootie...ice cream siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sri hajummiwati
sri hajummiwati @sri_hajummiwati
pada
Padang
tempat yg pas buat nyimpen resep,nemu resep baru,sekalian berbagi resepmudah2an bermanfaat 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa