Bubur kacang hijau

Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
Bandung

Source :adam's mommy.posbar bandungrecook3 kali ini support adam's mommy .saya recook burjonya.tapi saya ga pake pandan dan jahe karena pada habis😊saya pake jahe merah bubuk.dan saya pake metode 5.30.7.yuk ini resepnya #bandungrecook3_mommyadam's #cookpadcommunity_bandung #authorbandunghebring

Bubur kacang hijau

Source :adam's mommy.posbar bandungrecook3 kali ini support adam's mommy .saya recook burjonya.tapi saya ga pake pandan dan jahe karena pada habis😊saya pake jahe merah bubuk.dan saya pake metode 5.30.7.yuk ini resepnya #bandungrecook3_mommyadam's #cookpadcommunity_bandung #authorbandunghebring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkacang hijau,rendam min 1jam(saya pake air panas)
  2. 200 mlsantan(atau 1bks kara +air)
  3. 2 ltrair(saya dikira kira aja tadi)
  4. 2 sdmgula palm
  5. 3 sdmgula pasir (saya lebih dari 3sdm.sesuai selera)
  6. 2 cmjahe,geprek(saya pake serbuk jahe merah)
  7. 2 lmbrdaun pandan
  8. 4 cmkayu manis (saya ngga pake,stock kosong)
  9. Sejumputvanili
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang hijau min 1 jam.saya pake air panas.kemudian setelah 1jam.cuci.siapkan panci tambahkan air dan garam.biarkan mendidih kemudian masukan kacang hijau.rebus selama 5menit sambil ditutup setelah 5menit.matikan api.biarkan 30menit dengan kondisi tetep ditutup

  2. 2

    Setelah 30menit nyalakan api kembali,masukan gula pasir,vanili,jahe merahbubuk,gula palem masak selama 7menit

  3. 3

    Masukan santan dan masak lagi sambil diaduk jangan lupa koreksi rasa bila sudah matang.matikan api.sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
pada
Bandung
jangan lupa follow saya🙏🏻fb:mamah neetaig:Dapur_neetasylTiktok:Dapurneetasylyoutube:Dapur neetasyl
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa