Rujak sayur sambal kacang

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 5 lembardaun kol
  3. 1 buahkacang panjang
  4. 1 buahpare kecil
  5. 1 buahtimun
  6. 1 genggamtauge
  7. 2 buahtahu coklat
  8. 6 buahcabe merah kriting
  9. 5 buahcabe rawit setan
  10. secukupnyaTrasi
  11. secukupnyaGaram
  12. 1 genggamkacang tanah goreng
  13. 1 bulatangula merah ukuran sedang
  14. secukupnyaAir asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus semua sayuran kcuali timun dan tauge cukup rendam sebentar dgn air panas yg baru mendidih.

  2. 2

    Dalam cobek,masukan cabe,trasi,ulek halus,tambahkan kacang tanah goreng,gula merah,ulek lg sampai halus.

  3. 3

    Tambahkan air asam sedikit2 agar tdk trlalu kental,jg tdk terlalu encer.

  4. 4

    Tata semua sayuran dan tahu yg dpotong2 kecil dalam piring,lalu siram dengan sambal kacang. (bisa jg langsg campur sayuran dlm cobek,aduk2 sampai sambal kacang merata baru taruh dlm piring) rujak sayuran sambal kacang siap untuk dnikmati,dtambah krupuk lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
B'eVan Kitchen
B'eVan Kitchen @cook_20672488
pada
Bekasi
saya ibu rumah tangga dgn 3 anak,sy senang nguprek ddapur masak dan bkin cemilan2,yaa sambil belajar masak dgn temuan resep sendiri😁😁🙊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa